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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 500 grharina 000
  2. 30 grlevadura fresca
  3. 200 grazúcar
  4. 2huevos
  5. agua tibia

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para el fermento mezclamos la levadura y el azúcar con el agua tibia .

  2. 2

    Aparte formamos una corona con la harina y ponemos el huevo y el azúcar , mezclamos el fermento y amasamos y dejamos que duplique su volumen yo lo envuelvo con un nylon.

  3. 3

    Comenzamos a calentar el sartén con abundante aceite y estiramos la masa dando forma a las rosquitas. Freír y espolvorear con azúcar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Huaqajñe Barreto
Huaqajñe Barreto @cook_4879308

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