Jengkol Sambel fav

aproysharika
aproysharika @aproysharika99

Awal pengen bgt makan dgn nasi anget tp temen nasinya apa ya yg bikin nasi nambah terus, akhirnya saya pilih sambel jengkol ini karena bahan nya gampang dan buat nya simple bgt 👌🏻 yuuu cuss simakk momms

Jengkol Sambel fav

3 orang berencana membuat resep ini

Awal pengen bgt makan dgn nasi anget tp temen nasinya apa ya yg bikin nasi nambah terus, akhirnya saya pilih sambel jengkol ini karena bahan nya gampang dan buat nya simple bgt 👌🏻 yuuu cuss simakk momms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grJengkol
  2. 8 siungBawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 bungkusterasi ABC
  5. 20cabe rawit merah (selera)
  6. 2 sdmtotole
  7. 1 sdtgula putih
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 1sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Pilihlah jengkol yg tua, lalu bersihkan dr kulitnya sampai bersih

  2. 2

    Rebus jengkol tersebut pakai kopi sampai empuk, lalu tiriskan jengkol nya di digeprek spy bumbu saat menumis meresap

  3. 3

    Bumbu sambel, bawang putih, bawang merah, terasi, dll dibersihkan lalu diulek sampai setengah halus

  4. 4

    Sementara bumbu sambel sedang diulek, jengkol yg sudah dingin di goreng terlebih dahulu kurleb 5menit

  5. 5

    Bumbu sambel yg tadi diulek lalu ditumis masukan segala bumbu yg tadi, lalu jengkol nya dan biarkan dgn api kecil, tggu sampai bumbu meresap. Icip sesekali apabila bumbh kurang lalu tambahkan sesuai selera. Dan siap dihidangkan....ini resep agar makan banyak & dipastikan anda nambah nasi terus 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aproysharika
aproysharika @aproysharika99
pada

Komentar

Resep Serupa