Ayam baso inggris romantis
#BringBackMemories
Ada cerita lucu tapi terkenang banget dengan istilah inggries ini hehe..
Dulu waktu saya dan suami saya belum menikah (kita masih pacaran), saya pengen banget masakin sesuatu yang aneh, unik tapi enak. Apalagi suami saya itu sangat suka masak dan sensitif banget kalo soal rasa. Dia itu orang nya suka masakan yang rumit dengan bumbu rumit juga salah satu nya kecap inggries. Jadi saya punya ide untuk masakin dia menggunakan bahan kecap inggries ini tapi setelah saya cari2 resep semua bumbunya asing hehe jadi saya bikin ala2 saya sendiri sampai saya akhirnya beli bahan-bahan sendiri menggunakan ayam dan baso yang kebetulan itu juga kesukaannya suami saya.
Setelah dia makan masakan buatan saya ini ternyata dia suka dan pada hari itu saya sangat seneng dan bahagia karena untuk pertama kalinya dia sangat bersemangat untuk makan bahkan dia nambah..😍 love you dear🎉
Ayam baso inggris romantis
#BringBackMemories
Ada cerita lucu tapi terkenang banget dengan istilah inggries ini hehe..
Dulu waktu saya dan suami saya belum menikah (kita masih pacaran), saya pengen banget masakin sesuatu yang aneh, unik tapi enak. Apalagi suami saya itu sangat suka masak dan sensitif banget kalo soal rasa. Dia itu orang nya suka masakan yang rumit dengan bumbu rumit juga salah satu nya kecap inggries. Jadi saya punya ide untuk masakin dia menggunakan bahan kecap inggries ini tapi setelah saya cari2 resep semua bumbunya asing hehe jadi saya bikin ala2 saya sendiri sampai saya akhirnya beli bahan-bahan sendiri menggunakan ayam dan baso yang kebetulan itu juga kesukaannya suami saya.
Setelah dia makan masakan buatan saya ini ternyata dia suka dan pada hari itu saya sangat seneng dan bahagia karena untuk pertama kalinya dia sangat bersemangat untuk makan bahkan dia nambah..😍 love you dear🎉
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam selama 30 menit menggunakan lemon dan taburi 1 sdm garam.
- 2
Setelah selesai direndam, rebus ayam tersebut dalam air mendidih selama 30 menit.
- 3
Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta potong kecil-kecil cabe dan bawang daun, lalu potong tomat menjadi 4 bagian.
- 4
Kemudian potong kecil baso yaitu potong menjadi 4 bagian.
- 5
Setelah ayam matang, dinginkan terlebih dahulu untuk memudahkannya memotong. Setelah dingin, potong ayam menjadi ukuran kecil atau kotak.
- 6
Setelah seluruh nya siap, panaskan minyak dalam wajan di atas kompor yang menyala dalam api sedang.
- 7
Ketika minyak sudah panas, segera masukkan bumbu yang sudah diiris dan tumis bumbu tersebut sampai harum, lalu tambahkan lengkuas bubuk.
- 8
Setelah bumbu matang dan semakin harum, masukkan baso dan aduk-aduk dengan bumbu lalu masukkan ayam dan aduk-aduk kembali.
- 9
Setelah bercampur, tambahkan 1 gelas air putih dan lanjut tambahkan garam,merica,gula,kecap manis dan kecap inggries.
- 10
Cicipi masakan dan pastikan sesuai dengan selera. Lalu masakan siap dihidangkan dan dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie goreng baso Mie goreng baso
Suka bingung mau masak apa , takut suami bosan di masakin itu lagu itu lagi , jadi coba cari resep" di cookpad liat" , suma suka ribet bahan" ya , tapi bisa jadi inspirasi jga tapi di buat simpel 😊
Sri mulyani -
CAPCAY BASO super CAPCAY BASO super
Dikarenakan suami saya sangat sangat tidak suka sama sayuran apapun, saya mencoba bikin pasakan yg bahan dasarnya dari sayur tapi suami suka. Karena sayuran sangat penting untuk tubuh kita, dan semenjak berawal dari resep capcay ini lah suami saya sedikit demi sedikit sudah mulai mencintai dan menyukai sayuran walaupun hanya baru benerapa sayuran aja. 😊 #siapramadan
-
Baso sawi manis kuah Baso sawi manis kuah
Ceritanya saya paling jarang bikin masakan berkuah. Padahal suami suka banget yang masakan berkuah hehe. Pas bikin ini, dia sampai nambah 3x hehe. Terharu.
-
Tahu Baso Asam Manis Pedas Tahu Baso Asam Manis Pedas
Kali ini saya mau recook masakan dari mbak @Frielingga Sit sesuai tema #WeekendChaĺlenge ini #RecookFrielinggaResep beliau saya modifikasi dengan bahan yang ada di stock dapur . Untuk penggunaan saos tomat saya skip dan tidak menggunakan gula karena rasa manisnya dari kecap .#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#RecookFrielingga#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Solo
-
Baso Pentol pedas Baso Pentol pedas
Jajanan favorit deket rumah ini biasanya saya selalu beli, dikarenakan harga cabe sedang mahal jadi penjual langganan baso pentol pedasnya sekarang tidak lagi murni menggunakan cabe untuk rasa pedasnya, tetapi menggunakan tambahan saus sambal, dan buat saya rasanya jadi kurang, coba-coba bikin dan rasanya tidak mengecewakan😁, enak dan pedasnya pas, kadang saya buat dengan ditambahkan ceker ayam, otak-otak, cilok, sosis dll, sesuai selera / stok bahan yang ada dirumah saja😁Resep minggu ke-31#resolusi2019#berburucelememas#cookpadcommunity_depok#JelajahDepok
-
Terong baso balado Terong baso balado
Hobi masak emang udah diturunkan dari mamah saya. Mengulik bahan masakan sudah menjadi kegemaran saya sehari-hari termasuk mengulik bahan masakan yg saya buat kali ini. Terong ungu saya campurkan baso untuk menambah cita rasa dengan bumbu rempah yg khas. Tia Lestary -
Sop Ayam dan Baso Sederhana Sop Ayam dan Baso Sederhana
Hujan-hujan enaknya cari yang anget!Setelah kena ujan yg mengakibatkan kami sedikit kuyup, kami memutuskan untuk masak sop simple buat menghangatkan perut. Alhamdulillah, yummy 😍😍~with Annisa Novelita 💕
-
Tumis Buncis Putren Baso Tumis Buncis Putren Baso
Inget banget sm menu ini, biasa dibuat sm mama dan saya untuk kirim2 ketetangga saat natalan tiba. Baso bs dganti dengan tetelan,daging, atau ati ampela ayam. Bumbunya mah simpel banget, tp rasanya ngangenin banget. Bikin agak pedes, kirain anak2 ga pada suka jd buat yg dewasa saja. Eh ternyata mereka juga suka.#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadJakartaTimur#CookpadTaposDepok
-
Tumis kerang bakso kecap Tumis kerang bakso kecap
Suami pernah cerita kalau gk suka kerang. Atas keusilan sang istri saya sengaja masak kerang hari ini dan ingin merubah suami doyan sama kerang. Alhasiilll setelah masakan selesai dan suami mencicipinya dia doyan banget. Porsi satu mangkok di foto itu sampai bersih tak tersisa. Yeeee berhasillll 👍👏👏👏
-
Capcay Baso Ayam Capcay Baso Ayam
Karna seminggu kemarin pulang kampung ke rumah ortu suami jadi disana setiap hari makan daging dan bukan masakan indonesia tentunya😅 karna mmg mereka merayakan natal, bosen sama daging jadi pulang ke rumah pengen sayur mayur yang seger gitu :) dan setelah nyoba rasanya kaya capcay dari abang2 yummyy
-
Kikil Baso Kecap Kikil Baso Kecap
Weekend kemaren alhamdulillah saya sama keluarga dapet rejeki buat nengok nenek saya di Palabuhanratu, sekalian bawa anak saya buat ketemu uyutnya karena dari dia lahir belum sempet kita bawa kesana saking jauhnya.Pulangnya bawa baso ikan khas Palabuhanratu, jadi beberapa hari ini semua masakan ada baso ikannya, hehe.Semoga suka dan bermanfaat ya 😊
-
Kwetiau Baso Tetel Kwetiau Baso Tetel
Kwetiau Baso Tetel dengan bumbu kecap asin ala baso bening yg gurih dan taburan seledri yg wangi. Sebetulnya sy biasa memesan kwetiau baso tetel ini di tukang baso langganan. Dia penjual baso bening, yg artinya hanya menggunakan kecap asin di bumbu tambahannya (tanpa kecap manis) Dia juga menyediakan baso kering, seperti mie yamien, yg artinya dia akan memasukkan minyak ke dalam mangkuk, lalu menambahkan semua perlengkapan baso dan tetelannya, lalu diaduk rata dan kadang dikucuri sepotong air jeruk limo. Lalu kita akan menyantapnya panas-panas sambil ditambah dengan saus cabe, sambal dan kecap manis jg xixixi... Kali ini sy membuat sendiri kwetiau baso tetel keringnya. Bahan-bahannya #MurahMeriah dengan cara masak yg simpel, tapi enak sedap dan bisa bikin kangen..🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar