Ayam Kecap Simple n Yummyyyy

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnt
4 porsi
  1. 1/2 kgayam potong dadu
  2. Tempe (optional)
  3. Bawang Bombay
  4. 3 bhBawang Merah
  5. 5 bhBawang Putih
  6. Ladaku
  7. Kecap Manis
  8. SedikitKetumbar (optional)
  9. 5 bhCabe Merah Keriting
  10. Daun Bawang
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45mnt
  1. 1

    Rebus Ayam dan Goreng hingga kecoklatan. Note : Kaldu rebusan ayam jgn dibuang, bisa digunakan utk kaldu kecap agar lebih enak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Iris2 bawang bombay dan daun bawang. Potong2 cabe merah keriting.

  3. 3

    Kemudian tumis hingga harum dan bawang bombay layu. Masukkan cabe merah keriting.Kasih kecap manis dan ladaku sedikit agar menyerap ke ayam

  4. 4

    Masukkan air sisa rebusan kaldu ayam td sesuai selera. Dan tambahkan lagi kecap manis hingga manisnya sesuai yg kita inginkan dan biarkan air kaldu nya menyerap ke daging nya. Masak hingga mateng dan kuah nya kental.

  5. 5

    Kemudian taburi dengan daun bawang diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Quelle'sCooking
Quelle'sCooking @Quelleworld
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa