Ayam Kecap Simple

Lia Girsang Hernowo
Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_
Medan

Bumbu seadanya !!

Ayam Kecap Simple

100+ orang telah melihat resep ini

Bumbu seadanya !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (bersihkan-rebus hingga empuk sisakan airnya)
  2. 3 buahwortel (potong bebas)
  3. 1 buahbawang bombay (aku skip)
  4. secukupnyacabe rawit
  5. 2 batangdaun bawang (iris)
  6. 1 buahtomat besar (bagi 4)
  7. 1 botolkecap manis (aku pake bango)
  8. 1 bungkusbumbu sop kering
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 buahkemiri
  13. 1 sdmketumbar
  14. 1/2 sdmmerica
  15. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu hingga halus. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bumbu kering. Masukkan sisa air rebusan ayam, kecap. Beri garam dan sedikit penyedap. (kurang manis bisa tambah kecap/gula)

  3. 3

    Masukkan ayam, wortel, tomat, cabe rawit bulat. Biarkan mendidih hingga agak mengental. masukkan daun bawang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Girsang Hernowo
Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_
pada
Medan
Otodidak !!Mom of Keona Jocelyn & Kaileen NathaniaIG @liagirsang_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa