Skutel bihun ekonomis

DAPUR BMK
DAPUR BMK @cook_13303015

Biasanya skutel dibuat dari makroni kali ini saya coba membuat skutel dengan bihun , rasanya enak banget dan gurih 😋
#5resepterbaruku

Skutel bihun ekonomis

21 orang berencana membuat resep ini

Biasanya skutel dibuat dari makroni kali ini saya coba membuat skutel dengan bihun , rasanya enak banget dan gurih 😋
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 grbihun cap jagung (rendam dengan air biasa selama 30 menit
  2. 3 gelassantan (saya pakai kara yang kecil dicampur air)
  3. 6 sdm munjungterigu
  4. 2telur
  5. secukupnyaGaram
  6. 3 sdmMentega cairkan
  7. 3 sdmKeju oles (prochis)
  8. Bahan isi
  9. 50 grdaging cincang
  10. 1bawang bombay di rajang
  11. 5bawang putih haluskan
  12. 4 sdmsaus tomat
  13. 2wortel ukuran sedang parut memanjang
  14. 1/2 sdtcabe bubuk merah
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan isi : tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan bawang putih, cabe dan saus tomat tumis kembali kira2 3 menit lalu masukan sisa bahan isi, tumis kembali hingga smua matang, beri sedikit air bila tumisanya kering.

  2. 2

    Buat adonan dari terigu santan telur dan garam kemudian ambil 1/2 gelas dari adonan tsb lalu campur dengan 1 sdm margarin dan keju aduk rata sisihkan, Potong2 bihun dengan tangan agar tidak terlalu panjang lalu campur rata dengan sisa adonan tadi dan campur dengan 2 sdm mentega.

  3. 3

    Siapkan loyang persegi4 ukuran kurleb 25 cm olesi minyak

  4. 4

    Bagi adonan bihun menjadi 2 bagian, tuangkan bagian pertama diloyang lalu beri isi ratakan keseluruh permukaan tapi bagian sisinya jangan diberi bahan isi, kemudian tuangkan sisa adonan bihun.

  5. 5

    Oven hingga hampir matang lalu sirami atasnya dengan sisa adonan tadi yang disisihkan.

  6. 6

    Oven kembali hingga matang

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR BMK
DAPUR BMK @cook_13303015
pada

Komentar

Resep Serupa