Torta Hü (Torta Negra)

Cecilia Ojeda
Cecilia Ojeda @cook_1401004
Asunción - Paraguay

Antiguamente la llamaban "Boquerón" la reina en esta receta es la miel de caña dulce, pueden consumir diabéticos por el bajo dulzor que posee, se le puede agregar azúcar morena. Es fácil de preparar y riquísima.

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Ingredientes

  1. 350 grsharina leudante
  2. 100 ccagua
  3. 100 ccaceite común
  4. 1huevo
  5. 200 ccmiel de caña (miel negra)
  6. 1cdta. Bicarbonato de sodio

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos nuestro horno a 180 grados. Enmantecamos y encaminamos un molde.

  2. 2

    En un bowl colocamos el huevo, la miel y el aceite y empezamos a mezclar. Luego de a poco el agua y por último el bicarbonato de sodio.

  3. 3

    Agregamos la harina tamizada e integramos en forma homogénea. Vertemos la preparación en el molde y llevamos al horno.

  4. 4

    Cocinamos hasta asegurar probar con un palillo. ¡A disfrutar!

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Escrita por

Cecilia Ojeda
Cecilia Ojeda @cook_1401004
Asunción - Paraguay
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