Pan corazón
#CocinaConAmor
Este romántico pan siempre enamora a todos
Paso a paso
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Para el Red velvet integramos todos los ingredientes secos excepto el azúcar y tamizar varias veces, Acremar la mantequilla junto con el azúcar hasta ya no ver granos de azúcar, después agregar los huevos de uno en uno
- 2
Sin dejar de batir agregar la harina y agregando la leche preparada, estará listo cuando quede todo integrado en ese momento se agregan gotas de color rojo, se hornea en una charola y colocando papel encerado vaciar la preparación y extender, se hornea a 180° por 20 minutos
- 3
Con un cortador de corazón cortamos el Red velvet de esta forma
- 4
Para el pan de vainilla es el mismo procedimiento solo que no lleva cocoa ni color rojo, en el molde de panqué engrasado y enharinado colocar los corazones procurando alinear en medio y cubrir con la preparación del pan de vainilla y horneamos a 180° por 35 minutos
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