सामग्री

  1. 2कटोरी गेहूँ का आटा
  2. 2कटोरी शक्कर पिसी हुई
  3. 1 चम्मचइलाइची पाउडर
  4. 1/2 किलोशुद्ध घी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गेहूं के आटे को छन्नी से छान लें और 4 चम्मच घी डालकर रखें और अच्छी तरह से मिलाये

  2. 2

    गेहूं के आटे को पानी से नर्म आटा गूंथ लें, हाथों से मुट्ठियों बनाकर रखे

  3. 3

    कड़ाही में घी गर्म करें और मुट्ठये तल लें ठंडा होने पर मिक्सी में बारीक पीसकर छान लें और सेंक कर रखें

  4. 4

    सिंके हुये आटे में 5चममच घी डालकर अच्छी तरह से 2 कटोरी पिसी हुई शक्कर और इलायची पाउडर मिलाकर रखें

  5. 5

    अच्छी तरह से मिलने के बाद प्लेट में लड्डू बना कर रखें

  6. 6

    तैयार टेस्टी और पोैष्टिक तुरंत बनने वाले लड्डू

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

Amaan Ashrafi
Amaan Ashrafi @cook_15354908
पर
Basna , chhattisgahr , INDIA

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