Tteokbokki Simple

Caecillia Yumiko
Caecillia Yumiko @cook_4758336
Jakarta

Katanya sih teokbokki enak.
Ibarat kata jajanan indonesia bakso/ mie ayam.
kalau dikorea selatan jajanan nya teokbokki.
nah.. ternyataaa doyan.. dan pengen lagi. sayang banget buatnya dikit. ckck

Tteokbokki Simple

5 orang berencana membuat resep ini

Katanya sih teokbokki enak.
Ibarat kata jajanan indonesia bakso/ mie ayam.
kalau dikorea selatan jajanan nya teokbokki.
nah.. ternyataaa doyan.. dan pengen lagi. sayang banget buatnya dikit. ckck

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grGaraetteok (Kue beras yang panjang berwarna putih)
  2. 1 sdtminyak wijen
  3. 1 buahcabe hijau
  4. 1 buahcabe merah
  5. secukupnyaWortel
  6. 2 buahjamur shitake kering (kalau gak da gapapa)
  7. 1 sdmkochujang (saus pedas korea)/taujo cabe merah
  8. 1 sdmbubuk cabe merah
  9. 1 sdmbawang putih cincang halus
  10. 1/2 sdmgula pasir
  11. 3 sdmkaldu daging
  12. secukupnyawijen
  13. secukupnyalada hitam
  14. 1/4 buahbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Garetteok dengan minyak wijen.

  2. 2

    Potong melintang bawang bombay,cabe hijau,cabe merah,dan wortel

  3. 3

    Iris tipis jamur shitake yang telah di rendam dengan air panas hingga lunak.

  4. 4

    Campurkan semua bahan bumbu bumbu jadi satu.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukan bumbu.

  6. 6

    Setelah bumbu masak, masukan bawang bombay, wortel dan cabe.

  7. 7

    Masukan garaetteok dan tumislah hingga bumbu hingga meresap pada garaetteoknya.

  8. 8

    Jika sudah matang Tteokbokki siap di sajikan... Selamat makan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caecillia Yumiko
Caecillia Yumiko @cook_4758336
pada
Jakarta
IG: ccytxoxo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa