Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 butirtelur
  3. 1 ruaslaos, digeprek
  4. 2 batangsereh, digeprek
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 5 lembardaun salam
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdmroyco
  9. 1 sdmgaram
  10. Bahan halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 10 butirkemiri
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan halus

  2. 2

    Ungkep ayam lalu masukan daun jeruk, daun salam, laos, ketumbar, royco, dan garam

  3. 3

    Koreksi rasa

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Kocok telur

  6. 6

    Lumuri ayam dengan telur

  7. 7

    Goreng ayam yang telah dilumuri telur

  8. 8

    Tunggu hingga warnanya kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Nur Hidayah
pada

Resep Serupa