Tteokbokki (pakai gochujang)

San
San @DJSC

Tteokbokki (pakai gochujang)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan tteok:
  2. Tepung beras
  3. Air panas
  4. Garam
  5. Kaldu jamur
  6. SedikitMinyak wijen
  7. Saus:
  8. 2 sdmgochujang
  9. Bombay
  10. Bawang
  11. Saus sambal
  12. Kecap ikan (saya pakai yg teri)
  13. Tambahan: baso ikan atau sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat tteok, campur semua bahan kecuali minyak wijen, beri air panas sedikit demi sedikit hingga kalis. Kemudian bentuk panjang panjang.

  2. 2

    Siapkan air beri sedikit minyak wijen, rebus tteok sampai mengembang. Angkat dinginkan kemudian potong kecil.

  3. 3

    Saus: didihkan air beri bawang dan bombay, tambah sedikit kecap ikan, gochujang, saus sambal, dan gula.

  4. 4

    Masukkan tteok dan baso ikan, didihkan sampai saus mengental. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
San
San @DJSC
pada

Komentar

Resep Serupa