Sambal goreng ati ampela

Ny Agma
Ny Agma @cook_4741521
Medan

Sambal goreng ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Ny Agma
Ny Agma @cook_4741521
Medan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 buahhati ampela
  2. 3 buahkentang
  3. 2 papantempe
  4. 3 buahcabai hijau
  5. 3 buahcabai merah
  6. 1/2 buahtomat merah
  7. bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 8 buahcabai merah
  11. 1 cmjahe
  12. 1 bksterasi (aku pake terasi udang)
  13. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar hati ampela lalu di goreng. Setelah matang potong dadu

  2. 2

    Kentang dan tempe potong dadu lalu goreng

  3. 3

    Iris serong cabai merah dan hijau.

  4. 4

    Haluskan bumbu. Tumis bumbu dan cabai yang telah dipotong serong. Aduk" sampai bumbu setengah matang, masukkan sedikit air

  5. 5

    Bubuhi garam dan gula, cek rasa. Setelah rasa nya pas masukkan kentang, tempe dan hati ampela yang sudah dipotong". Aduk" rata. Selamat mencoba 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ny Agma
Ny Agma @cook_4741521
pada
Medan
calon istri yang target nya harus jago masak kayak calon mama mertua 😉👍👌// masakan sehari" 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lumpur labu kuning
  2. Gado-gado Betawi
  3. Gangan Hasam Hubi Kayu khas Kutai resep warisan turun temurun
  4. Bubur Manado / Tinutuan
  5. Bugis mawar merah putih
  1. Asinan buah
  2. Sup merah
  3. Beef Steak Praktis
  4. Gado-gado