Nasi Kuning Rice Cooker Harum gurih nikmat lezat 😍

Mirna Gustini Yusman
Mirna Gustini Yusman @minaaa
Aceh - Medan - Depok

iseng bikin mumpung lg ada stok kunyit, dr pd kering tak berarti. Alhamdulillah berhasil enak wangii dan gurih. suami doyaaaaan ☺️ seneng!!
Ohiya ini aku bikinnya cuma utk 2-3 porsi ya mom. krn kita dirumah masih berdua aja hihihiii.. jom kita start! 😁👍🏼

Nasi Kuning Rice Cooker Harum gurih nikmat lezat 😍

iseng bikin mumpung lg ada stok kunyit, dr pd kering tak berarti. Alhamdulillah berhasil enak wangii dan gurih. suami doyaaaaan ☺️ seneng!!
Ohiya ini aku bikinnya cuma utk 2-3 porsi ya mom. krn kita dirumah masih berdua aja hihihiii.. jom kita start! 😁👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan
  2. 1/2 mugberas (takaran sy pake kaleng SKM) cuci bersih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 jaritelunjuk kunyit (cuci bersih, iris dan blender) saring ambil airnya aja ya
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 4 lbrdaun jeruk muda (robek)
  8. 1 batangsere (memarkan)
  9. 1 lbrdaun pandan (robek & simpul)
  10. 1 ruaslengkuas (iris)
  11. 1 ruasjahe (geprek)
  12. secukupnyasantan kelapa asli / kara (setakaran memasak nasi biasanya di rice cooker)
  13. secukupnyagula n garam
  14. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras

  2. 2

    Panaskan santan, bawang merah, bawang putih, larutan sari kunyit, daun pandan, daun jeruk, daun salam, sere, lengkuas, jahe. masukkan garam gula. koreksi rasa.. biarkan agak sedikit byk garamnya yaa.. krn nanti dimasak dgn beras

  3. 3

    Tidak perlu sampai mendidih.. larutan santan satukan ke dlm beras yg sudah dicuci bersih (tambahkan air. sesuaikan dgn takaran air memasak nasi di rice cooker sprt biasa ya bun)

  4. 4

    Aduk rata.. kemudian "COOK" biarkan hingga ceklek..

  5. 5

    Setelah matang, diamkan sekitar 10-15 menit. aduk nasi kuningnya

  6. 6

    Tes rasa. bila kurang garam tggl ditaburi secukupnya sj di nasi nya.

  7. 7

    Sajikan hangat dengan bahan pelengkap : tempe orek kering, telur dadar iris, bagor, dan kacang goreng (me: pake ayam goreng lengkuas kesukaan suami) ☺️

  8. 8

    Selamat mencoba mom. semoga berhasil dan enak yaaa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mirna Gustini Yusman
pada
Aceh - Medan - Depok

Komentar (2)

Nada Izzatuljannah
Nada Izzatuljannah @cook_12105432
Bawang nya diapain mba? Dihaluskan atau diiris aja?

Resep Serupa