Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊#cookpad community_id#cookpad community_padang

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❤️❤️❤️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa

Gulai Kurma tapi gak pake Kurma 😲😲😲Ada cerita lucu nih dibalik gule kurma ini, jadi saat beli jintan ditanya sama yg punya warung. Mau bikin apa pake jintan. Di jawab lah mau bikin gulai kurma. Trus doi nanya lagi beli Kurma dimana? 🤣🤣🤣Mau ketawa ntar uni yg jaga warung nya malu. Terpaksa ketawa nya di pending dulu sampe rumah. Sampe dirumah langsung cerita ke suami sambil ketawa lebar 😅😅Btw ini pake santan dari @RoseBrand . Yang paling bikin nagih dari santan RB ini yaitu wangi nya yg khas. Wangii banget 😍😍#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Bismillah.. Dapat surat dari mamah CP..ada klas masakan khas minang Gulai Kurma/Korma tanpa kurma..apaan tuh..jd pinisirin kitanya..ternyata oh ternyata konon Gulai kurma ini disajikan disaat Lebaran..dmn banyak masakan minang yg sarat pedas..tidak bisa dimakan sama anak2..akhirnya dibuatlah Gulai kurma ini yang cenderung manis sehingga anak2 bisa ikut makan walaupun tanpa kurma gaes..bisa dibikin pake daging sapi/ayam/ikan..nah kali ini aq bikin yang versi ayam gaes krn mumpung ada stok dirumah..dan 1/2 resep..walaupun banyak bahan rempah yg aq gak pake krn gak ada tapi tetap endulita gaes.. Tau sndiri kan kl masakan minang bumbu rempahnya seabreg komplit.. Hampir sama kyk opor kl di jawa tp lebih legit dan enak.. Simple lagi gaes.. Mksh Uni @Desmawati Kuretangin utk ilmunya.. Mantap👍.. Let's cuuus..#PejuangGoldenBatikApron#Week 49#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CCC_GulaiKurma

Kesukaan anak2. Waktu jln2 k daerah Payakumbuh di Sumatera Barat, singgah disalah satu rm ampera, sangat suka gulai ini. Memang kuliner minang tiada duanya...😀😀😀. Beberapa kali praktek, cb macam2 resep, akhirnya merasa pas dengan resep ini. Lezattttnya...naaagihh...😆😆 alhamdulillah suami yg gak suka ayam pun suka dengan masakan ni..😘😘

Baru perdana buat ini Alhamdulillah semua suka rasanya juga enak aku sendiri jg kaget ternyata enak hahhhaa

Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Alhamdulillah...tambah satu menu endulita dari Padang 🤩👍Oleh² Cooking Class Cookpad berupa resep Gulai Putih alias Gulai Kurma dari Uni Des @desmawatikuretangin , sudah tereksekusi buat makan malam ..🍛Dan rasanya mmg mantul endulita...👍😋Menurut uni Des , bahannya boleh daging sapi, kerbau, kambing ataupun ayam .. 🌟😍Hayuk cuzz masak Bun 🫕👩‍🍳#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CCC_GulaiKurma#GulaiKurmaAyam#GulaiPutih#byYulieGunawanResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16190423

Dibuat dengan bahan yang ada dan cukup minim, terutama di bagian rempah2nya, tapi untuk rasa gak beda jauh dengan opor / gulai ayam buatan mama kala lebaran di Indonesia...;)

𝚍𝚊𝚛𝚒 𝙼𝚒𝚗𝚊𝚗𝚐 𝚐𝚊 𝚌𝚞𝚖𝚊 𝚁𝚎𝚗𝚍𝚊𝚗𝚐??..𝐆𝐮𝐥𝐚𝐢 𝐊𝐮𝐫𝐦𝐚 𝐤𝐡𝐚𝐬 𝐌𝐢𝐧𝐚𝐧𝐠 yg merupakan hidangan khas Sumatera Barat ini unik dikarenakan tidak ada penambahan buah Kurma didalamnya, konon dimulakan dari salah satu hidangan para perantau Arab dan India yg banyak berlabuh di pesisir Barat Sumatera, yg kemudian dipadukan menggunakan beragam rempah tanah Minangbahkan dengan tanpa penambahan Bubuk Kaldu, hidangan ini sudah sedap dan bercita rasa gurih dari pengolahan nya yg menggunakan berbagai rempah Nusantaralet 'em do the magic..😏🪄gimana tuh rasanya? 🫨eeh..penasaran dulu donk cara bikinnya 😁, yg kali ini diulas tuntas di 𝙲𝚘𝚘𝚔𝚙𝚊𝚍 𝙲𝚘𝚘𝚔𝚒𝚗𝚐 𝙲𝚕𝚊𝚜𝚜 dg tema 𝑲𝒆𝒍𝒂𝒔 𝑮𝒖𝒍𝒂𝒊 𝑲𝒖𝒓𝒎𝒂 bersama narsum nan baik hati, Uni @desmawatikuretangin ⚘️ dari komunitas Sumatera Barat💌𝘣𝘢𝘩𝘢𝘯 𝘶𝘵𝘢𝘮𝘢 𝘺𝘨 𝘥𝘪𝘱𝘢𝘬𝘢𝘪 𝘢𝘥𝘭 𝘥𝘢𝘨𝘪𝘯𝘨 𝘚𝘢𝘱𝘪/𝘒𝘦𝘳𝘣𝘢𝘶, 𝘒𝘢𝘮𝘣𝘪𝘯𝘨 𝘫𝘶𝘨𝘢 𝘈𝘺𝘢𝘮𝘫𝘢𝘥𝘪 𝘴𝘦𝘴𝘶𝘢𝘪𝘬𝘢𝘯 𝘥𝘨 𝘴𝘦𝘭𝘦𝘳𝘢 𝘬𝘦𝘭𝘶𝘢𝘳𝘨𝘢 𝘺𝘢𝘢 😉#CCC_GulaiKurma#PekanPosbar#MasakanDariMinang#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

8 1 23Bismillahirrahmanirrahim...Salam semangat dan sehat selalu untuk semua teman cookpaders 🤗🌱.Penasaran dengan Gulai yang satu ini, gulai berwarna putih khas Minangkabau yang memiliki rasa yang tidak pedas, gurih dan cenderung manis. Source resep: uni @desmawatikuretangin. Pada resep ini saya menggunakan daging ayam, karena memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Rasa gulainya serius lezaat khas Minang .. penasaran juga? Mari menuju ke resep 🤗🌱#PekanPosbar#MasakanDariMinang