Torta invertida de duraznos en sartén essen
Araceli Quintanilla @cook_13940002
En esta oportunidad la hice con duraznos de mi planta pero con manzanas queda riquísima también o con anana.
Torta invertida de duraznos en sartén essen
En esta oportunidad la hice con duraznos de mi planta pero con manzanas queda riquísima también o con anana.
Paso a paso
- 1
Colocamos las 5 cdas. De azúcar en la sartén, humedecemos con el jugo de limón, tapamos y mantenemos a fuego suave para realizar el caramelo. Dejamos entibiar y colocamos por encima los duraznos cubriendo todo el fondo.
- 2
En un bol colocamos el resto del azúcar con la esencia de vainilla y los huevos, batimos hasta lograr punto letra. Por último agregamos de a poco las tazas de harina tamizadas. Colocamos este mezcla sobre los duraznos, tapamos y cocinamos a fuego Corona.
- 3
Una vez que finalice la cocción subimos el fuego por 1 minuto más para facilitar el desmolde. Desmoldamos en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Araceli Quintanilla le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto mucho de cocinar para mi familia y amigos. tengo un hijo adolescente, Marcos, que comparte mi pasión y cocina riquísimo.
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