Sup Iga/Tangkar Sapi
Jarang2 sih bikin sup tangkar,klo aku mending ngesop dagingnya sklian,hahaa,berat ditulang aj klo pas ditimbang.
tapi skli2 bolehlah,pengen yg gurih2 dari rebusan tulang2nya.
Nikmatnya...plgi klo sidaging dah mau trlepas dari tulangnya,empuk bget,1 kilo utk 4 orng drumah bntar aj ludes wkwkkk....😄
aq rebus pke panci presto 25 mnit dah empuk,lalu pindahkan kepanci biasa saat rebusan slnjutnya.
Abis mkn ini,Pasti jarum timbangan nengok kekanan lagi 😄😂
Sup Iga/Tangkar Sapi
-
Syalia“Enakkkk” -
Dhieon Esti“Selamat pagi mbak... Setor sop iga yaa... 😊😊 makasih resepnya dan salam kenal” -
Yeni Rose“Hasil recook, Makasih bund resep nya.. Maknyuss bngett dah..” -
Fitri HN“Setor recook sup iganya mba han.. mantap & maknyuus pokoknya 😋😄Izin simpen resepnya ya mba 😊” -
Dapoer Vewe“Assalamu'alaykum warrohmatullohi wabarrokatuh, hai mb Hanny aq recook resep nya😋 sering beli SOP Tangkar,tadi kepasar suami nyuruh bikin aja,ubek cookpad Nemu resep mb Hanny. Alhamdulillah enak,cuma tadi aq minus pala. Stock dirumah habis. Terimakasih resep nya ya mb😘” -
Lydia Johar“Mba Han, thank you ya resep nya.. Cocok untuk menu makan malam hari ini.. enak sop nya..”
Jarang2 sih bikin sup tangkar,klo aku mending ngesop dagingnya sklian,hahaa,berat ditulang aj klo pas ditimbang.
tapi skli2 bolehlah,pengen yg gurih2 dari rebusan tulang2nya.
Nikmatnya...plgi klo sidaging dah mau trlepas dari tulangnya,empuk bget,1 kilo utk 4 orng drumah bntar aj ludes wkwkkk....😄
aq rebus pke panci presto 25 mnit dah empuk,lalu pindahkan kepanci biasa saat rebusan slnjutnya.
Abis mkn ini,Pasti jarum timbangan nengok kekanan lagi 😄😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tulang iga,rebus sampai empuk dgn air secukupnya.
matang saring airnya,rebus kembali. - 2
Masukan bumbu halus yg sdah ditumis,potongn wortel,kayu manis,gulgar dan kaldu bubuk,cek rasa,rebus kmbli smpai wortel empuk.
- 3
Terakhir masukan potongan daun bawang,tomat,bombay dan daun seledri,didihkn sbntar matikan api.
- 4
Taburi bawang goreng dan Sajikan bersama nasi hangat,perkedel kentang,sambel dan perahan jeruk limau,ulalalaaa makyuss nyaaa 😋
Resep Serupa
-
-
Sup Iga Sapi Slow Cooker Russel Hobbs Sup Iga Sapi Slow Cooker Russel Hobbs
Biasanya masak iga dengan panci presto ternyata masak dengan slow cooker hasilnya lebih enak lebih meresap. Kelebihan lainnya ga perlu ditunggu, cemplung, ceklik tunggu deh sampai matang. Cuci alatnya lebih mudah karena dari keramik (lemak lebih mudah hilang). #slowcooker #supiga #menuramadhan #menusahur #masakanindonesia
-
Sup Iga Sapi Berempah Sup Iga Sapi Berempah
Simply comforting! Sehat, segar dan cocok utk menghangatkan tubuh 😍 rebus iga hingga empuk dan mudah lepas dari tulangnya. Selamat mencoba!#GATA#GenerasiAprontis#BalonChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_RempahRempah
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sayur kesukaan anak bungsu, karena kesabaran saiah setipis tisu kelamaan klau harus nunggu lama ngerebus iga akhirnya pakai jalan pintas aja, sy presto biar cepat empuk, dagingnya lembut banget saking empuknya pada copot dari tulangnya wkwkwkYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#MasakDagingKurban#GAS2025#bydapurdien
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Makanan favorit, setengah kilo bisa buat makan 2x bahkan bisa sekali habis kalo kelaperan 😋 Masaknya simpel, yg lama masak dagingnya krn ga punya presto. But its okay, tetep enak puol dan dagingnya lepasss
-
Sop iga sapi jawa Sop iga sapi jawa
sedang di rumah orangtua, tidak ada panci presto, akhirnya masak iga manual.#TiketMasukGoldenApron3
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bikin sop buat hari ini pagi2 sdh disiapin soal rebusnya lama ga ada panci presto dan pake metode yang singkat itu blm juga berhasil, daging blm cukup empuk 🙂 jadi direbus biasa#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik
-
Sup Iga sapi Sup Iga sapi
Klo dah makan ini .. waduh bisa nambah terus .. walupun kadang masaknya nunggu event lebaran haji 😁#BancakanOnlineBarengCookpad#videomasak
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Bismillah...kali ini sy masak yg seger utk menu buka puasa.ceritanya begini, iga bs di rebus dgn panci presto utk percepat keempukan,jika gak punya bisa dgn panci biasa,hanya butuh waktu agak lama utk empuk👍utk biji pala halus itu bs beli yg instan atau uleg ya.wortel,kentang & bahan pelengkap sebaiknya di pakai saat mau makan sop nya,utk menghindari rasa yg jadinya aneh kalau di campur dgn rebusan iga.
-
Sup Iga Rempah Mpasi Sup Iga Rempah Mpasi
dagingnya dijamin empuk dengan slow cooker, sampai tulangnya lepas.. anak dijamin suka krn empuk sekaliHappy Cooking Moms🥰u/ variasi menu mpasi, cek IG : @laraaas
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Idhul Adha ada banyak iga n bagian tulang yg lain. Syg klo cm dimasak biasa. Jadi q putuskan membuat sup. Ini resep turun temurun. Sllu jd andalan sy n keluarga. Segerrrrr....#FestivalRasaNusantara#Indonesia#DagingSapi
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sup iga sapi ini seger bangett..kuahnya beraroma rempah, daging iganya empuk dan kuahnya hemmmmm yummi.. aku buatnya pake panci presto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)