Udang Sambal Bajak

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang (saya pakai yang besar)
  2. 150 grcabe rawit domba
  3. 4 buahcabe merah
  4. 100 grcabe merah keriting
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1sereh
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang. Buang kepalanya.

  2. 2

    Blender cabe rawit, cabe merah, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih. Blender dengan menggunakan minyak. Jangan menggunakan air.

  3. 3

    Tumis sambal dengan daun jeruk, salam dan sereh hingga wangi

  4. 4

    Masukan udang. Tumis hingga matang. Dan tambahkan bumbu garam gula dan penyedap rasa di akhir ketika sudah matang.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

  6. 6

    A

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda's Kitchen
Winda's Kitchen @cook_6016817
pada
Bandung
Hobby masak karna suka makan. Cita cita pengen kurus 🤣🤣😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa