Ayam ungkep bumbu kuning utk stok kulkas

Muti
Muti @muti_3
Jakarta

Rutinitas tiap weekend bagi saya yg bekerja dikantor tp tetap harus siapkan makan siang untuk keluarga.. bikin stok dikulkas utk menu makan siang di rumah selama 5 hari. Ayam ungkep ini nantinya bisa dikreasikan sesuai selera ya Bunda.. bisa di goreng langsung, bisa di opor, bisa dibuat ayam goreng mentega dll.

#5resepterbaruku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangsere, geprek
  2. 1 Kgpaha ayam (boleh bagian apa saja, kebetulan anak saya suka bagian paha karena empuk)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 sdtkunyit bubuk
  5. 1 sachetroyco ayam
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 300 mlair
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 3 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 ruaslengkuas
  13. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, masukan ayam kedalam panci beserta semua bumbu, rebus/ungkep sampai air menyusut.

  2. 2

    Setelah air menyusut matikan kompor, diamkan hingga ayam dingin, masukan ayam kedalam food container, simpan ke dlm kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Muti
Muti @muti_3
pada
Jakarta

Resep Serupa