Ayam balado pedes manis gurih

Diana M P
Diana M P @dianamp9

Awalnya bosen masak ayam gitu gituu aja , di goreng mulu, jdi nyari resep yg di goreng tp beda... dan nemu deh.. pertama bikin suami lgsg lahap sekalii hihi

Ayam balado pedes manis gurih

19 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bosen masak ayam gitu gituu aja , di goreng mulu, jdi nyari resep yg di goreng tp beda... dan nemu deh.. pertama bikin suami lgsg lahap sekalii hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Daun salam
  2. secukupnyaroyko ayam atau sapi
  3. secukupnyaGaram dan gula
  4. secukupnyamrica bubuk
  5. 4Bawang merah
  6. 2Bawang putih
  7. 2Cabe rawit
  8. 15Cabe kriting merah
  9. Bila perlutambah royko dikit
  10. 1/2 kgayam
  11. Sereh 1 geprek
  12. 2 siungBawang merah
  13. 4 siungBawang putih
  14. Laos secukupnya (kalo aku agak banyak)
  15. 1 ruas jariJahe dan kunyit
  16. 1Kemiri
  17. Garam secukupnya ketumbar secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu ungkep, kecuali daun salam dan sereh dimasukan aja saat di ungkep, ungkep pake api kecil sampai menyusut airnya

  2. 2

    Angkat dan goreng ayam yg di ungkep. Setelah matang semua, angkat tiriskan minyak

  3. 3

    Oseng semua bumbu balado, masukan garam, gula merah dan royko secukupnya,tes rasa.... saat bumbu sudah matang, lgsg dimasukan ayam yg digoreng td. Aduk aduk hingga merataUntuk bawang putih dan merah bisa di iris tipis tipis atau ikut dihaluskan

  4. 4

    Ayam balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana M P
Diana M P @dianamp9
pada

Komentar

Resep Serupa