Ayam Kecap Daun Jeruk

Lola Sandylia
Lola Sandylia @cinder_olla
Cirendeu, Tangsel

Resep ini mudah bgt, bahan2nya hanya sedikit, waktu masaknya juga relatif cepat.. Tapi rasanya.. Dijamin insyaAllah enakkk.. Wangi dan gurih.. Kalau suka pedas, cocok bgt dimakan pakai sambal terasi.. Hihi

Ayam Kecap Daun Jeruk

Resep ini mudah bgt, bahan2nya hanya sedikit, waktu masaknya juga relatif cepat.. Tapi rasanya.. Dijamin insyaAllah enakkk.. Wangi dan gurih.. Kalau suka pedas, cocok bgt dimakan pakai sambal terasi.. Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 ekorayam dipotong 14
  2. Bawang bombay diiris panjang
  3. 1/4jeruk nipis
  4. 60 mlkecap manis
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. 30 mlair matang
  7. Bumbu halus
  8. 3 butirkemiri digoreng/ sangrai
  9. 1 sdtketumbar sangrai
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam jangan sampai kering. Tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukan ayam, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan garam dan kaldu organik, kecilkan api sebentar. Setelah diaduk rata, tambahkan kecap manis, air matang dan daun jeruk yang sudah disobek dan dibuang tulangnya. Masak api kecil sampai air menyusut. Peras sedikit jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lola Sandylia
Lola Sandylia @cinder_olla
pada
Cirendeu, Tangsel
Simple recipes for mother of 4 and a wifey ❤Gluten-free Preferred.Suka masak.. Drpd #dibuangsayang disave di sini ya resep2nya 💕 semoga bermanfaat..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa