Tiramisu kukus mocca nougat

Udah lama pengen bikin mocca nougat roll cake tp blm kesampaian. Adaaaa aja halangan nya 😆 Resep bolgul nya sy pk resep bolgul ekonomis teh @rickeindriani_ordinarykitchen yg sy tambahin pasta mocca. Sebelum ini sy pernah bikin dgn 2 warna tp manggang nya overbaked jd pas d gulung patah. Krn rasanya enak jd sy buat lg yg k 2x nya tp sy jd kan mocca nougat roll cake. Yummy 😍.

Bikin ini cake maju mundur wkwk... dan akhirnya terEksekusi jugahhh, rasanya mantap tau gitu bikin dari dulu2 lainya udah pada smpek Z nah aku masih stay di H ajah.. gapapa lah namanya juga masih belajar 😂. Resep dari mbak Dewa Ayu makasih resepnya mbak 😍 aku bikin yg full mocca ya jadi resepnya yg coklat bubuk sma coklat pasta aku skip dan skm aku ganti susu bubuk.

Perpaduan nougat yang crunchy,butter cream yang lembut&gak enek +mocca roll yamg manisnya pas dan gak seret so yummy

Akhirnyaaa moms saya bisa ngeroll kue tanpa insiden apapun 🤣 yes ini adlh kue roll alias rollcake atauuuu swiss roll pertama saya (stelah melalui 3 kali percobaan yg gatot alias gagal total dlm mengeroll atau menggulungnya), dan percobaan ke 4 ini bner” berhasil akhirnyaaa *jogetttt* 💃🏻💃🏻 wkwkwk maap lebay soalny bner” seneng akhirnya bisa bikin 1 rollcake impian: Mocca Nougat Rollcake ❤️ Daaannn rollcake nya ini emg rencana mau buat oma dan opa nya Trevor yg suka bgt cake” jadul n flavor moka gitu (foto pas di potong nyusul ya moms soalnya motong cakenya nunggu oma opa nya Trevor dateng dlu kerumah hihihi), trus ini emg source nya ya resep mocca nougat rollcake ci Tintin TAPIIII lagi lagi dan lagiii saya modif dikit saya sesuaikan selera keluarga, trus buttercream nya saya pake resep buttercream jadoel nya ci Vitakwee 😆Okeoke skrg capcus kepoin ya moms 🦄❤️Oyaaa moms ini step”nya ga semua saya foto yaaa, cm bagian akhir”nya aja soalny mba” ART pada plg awal n saya baking smbil urusin bocil ngalor ngidul di dapur hehehe 😁✌🏻

cake yg rasanya yahud. pertama kali nyoba buat,padahal gak axa bayangan sama sekali harus seperti apa rasanya. tapi klo dari namanya ya harusnya ada rasa kopi dan coklat yg semriwing. dan dapet deh di percobaan pertama aku ini ☺1 lagi yg buat kue ini juara. yaitu krenyes krenyes kriuk dari nougatnya.yuk ah langsunh kita buat.

Masih pakai resep dari koko Law Thomas yaa. Di adonan bolunya gak saya kasih pasta mocca tapi di buttercreamnya saya kasih 1 sdm kopi instan yg di seduh dgn 1 sdm air panas. buttercreamnya cek di resep swiis meringue buttercream yaa.

Waktu bikin nougatnya, masak gulanya agak lama, jadi warnanya coklat, harusnya waktunya sebentar aja, tapi tetep enak koq😂😂.makasih byk resepnya mbak Dewa Ayu.

Loyang 22x22x4 cmUntuk 2 loyang.Rebake resepnya @Bunda Ei Roll Cake cuma dimodifikasi sedikit jadi Mocca Nougat Cake. Ceritanya mo bikinin kue untuk anak ultah, tapi kalo kue tart terlalu besar. Jadilah bikin bolu gulung aja dihias simpel dan dikasih lilin jadi deh. 1 loyang lagi jadi Mocca Nougat Roll Cake karena pas lihat resepnya aq gak baca kalo resepnya buat 2 loyang. Hehehe...

Ini bikinnya udah lamaaaa banget. Yang minta dibuatkan itu Ibu. Saya rasa cake ini pantas lho buat acara2 penting semisal ultah dll.. rasanya gak mengecewakan deh. Sponge cake mocca yg lembut berpadu dengan si nougat kacang yg kresskress dan buttercream mocca yg lembut aaah enak pokoe😁

Kemarin ceritanya aku lagi baking class dikelas @jackquilinemarsha (check IG nya aja bund) dan pengen banget bisa bikin mocca nougat rollcake dan kali ini aku mau berbagi bersama kalian 🥰Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk bundi-bundi ya🥰Selamat mencoba

Hepy besde sahabatku ninaaaa ketjup ketjup dari akyuuuu 😘😘😘Krna temenku ini suka sama kacang, jd aku bikinin mocca cake bertabur kacang nougat. Dia suka bgt 😍Resepnya liat di ig nya ci tintin. Uda ga update di cookpad. Jd stalk ig nya trs hihihi

Kepengen bolu kopi”an, pas ud mateng kok ga ada topping ga seru ya 😅 akhirnya bikin mocca cake lengkap ama buttercream n nougat nya. Bikin nougatnya lbh enak kalau pakai almond atau kacang mede, tp saya pake yg ada aja di rumah..Buttercream nya saya pake yg swiss meringue, ternyata cocok di lidah karena saya plg ga suka cake pake buttercream, tp yg satu ini enak n light di mulut dan lidah 🥰Ini pakai loyang 20x20cm