Huevo frito, rapidísimo, fácil y sabroso
Cuantas veces hemos escuchado decir de alguien -- pero, sino sabe hacer ni un huevo frito! Bueno, entonces yo te enseño a hacer un huevo frito de una manera fácil para sacarte a veces de apuro, para que acompañes papas fritas, milanesas, bifes etc, etc. Pero sobre todo para que nadie diga que no sabes, ahora no hay excusas ! A practicar entonces.
Huevo frito, rapidísimo, fácil y sabroso
Cuantas veces hemos escuchado decir de alguien -- pero, sino sabe hacer ni un huevo frito! Bueno, entonces yo te enseño a hacer un huevo frito de una manera fácil para sacarte a veces de apuro, para que acompañes papas fritas, milanesas, bifes etc, etc. Pero sobre todo para que nadie diga que no sabes, ahora no hay excusas ! A practicar entonces.
Paso a paso
- 1
Preparo los utensilios todo lo necesario para hacer el huevo frito.
- 2
Coloco la sartén en el fuego fuerte con aceite o manteca cubriendo el fondo de la misma, en un potecito coloco el huevo para no correr el riesgo de romperlo sobre la sartén.
- 3
Cuando esté bien caliente el aceite deslizo con cuidado el huevo sobre el aceite.
- 4
Con una cuchara voy tirando el aceitito sobre la yema
- 5
Cuando se empieza a poner blanquito, sigo con el aceite en la clara.
- 6
A mi me gusta tostadita la clara (parte blanca) y la yema (parte amarilla) cremosita.
- 7
Con una espumadera me ayudo para colocarlo en el plato, lo condimento con sal y pimienta y sirvo.
- 8
Con pancito queda delicioso
- 9
Bueno y aquí esta un huevo frito para que nadie diga que no sabes, y que vos no puedas decir: nadie me enseño. Aquí lo tenés. Disfrutalo. Lo hice para vos.
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