Sambal cakalang

semoga bermanfaat dgn menu simpel ak in hihihi..
Cara Membuat
- 1
Potong ikan sampai menjadi 4 potong lalu bersihkan dan setelah di bersihkan berikan bumbu racik ikan diam kn sebentar sampai bumbu meresap ke ikan,sambil menunggu bumbu racik meresap ke ikan panaskan minyak sayur untuk mengoreng ikan
- 2
Setelah bumbu meresap goreng ikan cakalang sampai matang,dan setelah matang angkat lalu tiriskan tunggu sampai dingin agar bs di suir” lalu jika sudh dingin mari kita suir” 😁
- 3
Lalu kita buat bumbu halus,ulek/di blender jg boleh bumbu halus 😁 sprti bawang merah,bawang putih,cabai,jahe,kunyit,tomat
- 4
Panaskan minyak untuk menumis jika sudh panas masukan bumbu yg sudah di ulek halus ke dalam wajan,masukan daun salam dan daun jeruk jg sereh sampai tercium bau harum dan masak lalu masukan ikan cakalang yg sudah di suir” tdi aduk” sampai bumbu meresap ke ikan boleh di tambahin air sedikit (me pakai air sdikit)
- 5
Lalu masukan garam,royco,totole dan gula,lalu koreksi rasa jika suda pas matikan kompor lalu hidangan siap di sajikan dan di santap 😋 smg bermanfaat y bunda” syantiek dan jgn lupa stor recook yah trimakasih 😍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal goreng kentang Sambal goreng kentang
di rumah yg makan cuma ak dan suami krn anakku masih baby jdi blm bs masak jd buatnya gak terlalu banyak 😄 mikhayla desya zakauha -
Sambal cakalang Sambal cakalang
Sebenarx ini yang dipake bukan ikan cakalang,kalo disulawesi bilangx ikan lajang tapi dag tw lah kalo daerah lain...udah 1 minggu ikanx masih nongkrong aja dikulkas bingung mw diapain.digoreng bosen,ehhh keingat sambel cakalang yaudah gag papa deh,nih ikan juga kan sepu2an ma cakalang...Cussss dehNB:maafken fotox,dag jago motret soale NoN -
Sambal ROA (dengan ikan Cakalang) Sambal ROA (dengan ikan Cakalang)
Source = Soraya DwinandaPernah dapet sambel Roa dalam kemasan botol. Awalnya cuma mau incip2,eeeeeee bukannya incip2 tapi malah 1 botol langsung habis. rasanya pedas gurih enaknya Tiada tarrraaaaaaah.Resep sambal Roa harusnya pake ikan Roa, kalo menurut saya ikan Roa itu Ikan Cucut (kalo istilah disini). Pernah baca2 bahwa sambal ikan roa ikannya bisa diganti dengan ikan Cakalang, ywdh pas ke pasar beli ikan cakalang langsung di eksekusi.#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya KUALI_QUE Dewi Rini -
Sambal Cakalang Sambal Cakalang
Ini bisa jadi alternatif lain untuk stock makanan siap saji dirumah selain rendang.Silahkan mencoba. Ima Wulandari -
Sambal Suir Cakalang Ala Mpok Nur Sambal Suir Cakalang Ala Mpok Nur
SambalCakalang Menu Rumahaan yang cocok para pecinta Sambal idhazier -
Sambel Cakalang Kemangi Sambel Cakalang Kemangi
Bismillah ,Resep Simple tapi mampu menghabiskan nasi anget sebakul sendirian .. HihiSalah satu menu favorite dan menu dagangan yang diminati banyak orang juga ..Untuk yang nggak ada ikan cakalang , bisa diganti dengan ayam , suwiran ikan lainnya atau slice beef juga enak ..Semoga bermanfaat 💙 Homemadeku_byCa -
-
-
-
-
Cakalang fufu sambal matah Cakalang fufu sambal matah
Doyan banget makan ikan, tapi bosen kalau terus dimasak santan or balado, kepikiran bikin yg asem2 seger dan gampang, jadilah menu simpel ini Jannahhomemade -
Sambel cakalang Sambel cakalang
Sambelnya kering yaa.. gak jemek2 amat, soalnya cakalang lebih banyak dari sambelnya😁😁Semoga bermanfaat🙏🙏 Okvima
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)