Pechugas de pollo rellenas de panceta y quesos

Ricas, fáciles y rápidas. Con estas pechugas de pollo vas a sorprender a tu familia o invitados.
Pechugas de pollo rellenas de panceta y quesos
Ricas, fáciles y rápidas. Con estas pechugas de pollo vas a sorprender a tu familia o invitados.
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas al medio y abrirlas lo mayor posible y condimentar a gusto con especias variadas.
- 2
Colocar 2 o 3 fetas de panceta, luego queso cremoso y roquefort sin demasiada abundancia para que nos permita cerrarlas.
- 3
Una vez colocado el relleno sobre las pechugas, doblar por la mitad, pinchar con palillos en las puntas y al medio para que no se salga demasiado el relleno durante la cocción.
- 4
En un recipiente pequeño colocamos la miel y la mostaza, mezclamos bien y bañamos las pechugas con esta salsa.
- 5
Llevar al horno por aproximadamente 40 minutos a temperatura media y servir acompañado de guarnición a gusto. (En mi caso las serví con un sabroso puré mixto).
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Comentarios (7)
yo Ya La Probé.. :D