Eat clean "shrimp quinoa and mix veggie"

Laila Fazrin
Laila Fazrin @cook_4913041
Medan, sumatra utara

Quinoa adalah benih yg temasuk dari bayam-bayaman yg kaya akan protein, asam amino, omega3&6 dan banyak lagi.. Itu sebab nya quinoa di bilang SUPER FOOD. Quinoa berasal dari bolivia, ada warna putih, merah dan hitam... Quinoa adalah primadona bagi pencinta makanan sehat..

Eat clean "shrimp quinoa and mix veggie"

26 orang berencana membuat resep ini

Quinoa adalah benih yg temasuk dari bayam-bayaman yg kaya akan protein, asam amino, omega3&6 dan banyak lagi.. Itu sebab nya quinoa di bilang SUPER FOOD. Quinoa berasal dari bolivia, ada warna putih, merah dan hitam... Quinoa adalah primadona bagi pencinta makanan sehat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 1/2 cupquinoa
  2. 1/2 kgudang kupas kulit
  3. Non salted edamame
  4. Brokoli
  5. Kacang polong
  6. Wortel potong dadu kecil
  7. 1 buahbawang bombay (sesuai selera)
  8. 2 buahbawang merah (sesuai selera)
  9. 4 buahbawang putih (sesuai selera)
  10. Ekstra light olive oil untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus quinoa dengan air kurang lebih 3 cup (jgn lupa mencuci quinoa terlebih dahulu)

  2. 2

    Setelah air rebusan mendidih dan berkurang, masukkan wortel, lalu tunggu sampai air berkurang banyak dan lalu masukkan brokoli, kacang polong, edamame... Tunggu sambil di aduk sampai air kering.

  3. 3

    Panaskan ELOO, Tumis bawang bombay,bawang putih & bawang merah.. Setelah harum masukkan udang

  4. 4

    Tunggu sampai udang mateng lalu masukkan quinoa dan sayuran tadi yg telah masak

  5. 5

    Aduk semua hingga rata dan harum... NOTE : karena ini makanan sehat, jadi NO SALT EDDED yaaa....😊 tapi kalo kamu tetap mau pakai garam sebaiknya gunakan garam yang low sodium

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Fazrin
Laila Fazrin @cook_4913041
pada
Medan, sumatra utara
A wife , a mommy , a medical doctor, fitness junkie & love healthy life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa