Cumi kuah pedas

reni anggra
reni anggra @reni_12345678
gresik

hari ini masak cumi, permintaan dari suami😘. karena lagi pengen yang berkuah dan pedas pedas, maka di buatlah cumi kuah pedas.

Cumi kuah pedas

5 orang berencana membuat resep ini

hari ini masak cumi, permintaan dari suami😘. karena lagi pengen yang berkuah dan pedas pedas, maka di buatlah cumi kuah pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. potongcumi yang sudah dibersihkan dan dipotong
  2. bumbu halus :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 5cabai rawit merah
  6. bumbu iris :
  7. 1/2 irisbawang bombai yang sudah dipotong serong
  8. daun bawang iris serong
  9. 1 buahtomat iris jadi 3 bagian
  10. cabai merah besar iris serong
  11. daun jeruk
  12. kecap manis
  13. kecap asin
  14. saos tomat
  15. sais sambal
  16. ketumbar
  17. garam
  18. penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi di cuci bersih lalu diiris kecil kecil

  2. 2

    Siapkan bumbu halus nya, bawang merah bawang putih dan cabai rawit. goreng hingga layu. angkat lalu ulek. tambahkan ketumbar, garam, dan penyedap. ulek sampai halus.

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak. masukkan bawang bombai terlebih dahulu, tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan bumbu yang diiris tadi, seperti tomat, daun bawang daun jeruk. tumis semua bersamaan.

  5. 5

    Masukkan saos tomat, saos sambal, kecap manis dan kecap asin. takarannya sedikit saja.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya, biarkan air mendidih dan bumbu menyatu

  7. 7

    Masukkan cumi, lalu masak hingga bumbu meresap sempurna, dan air sedikit menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reni anggra
reni anggra @reni_12345678
pada
gresik
saya suka sekali masak, apalagi masak buat keluarga. meskipun masih belajar, tapi saya selalu berusaha untuk menyajikan yang terbaik. cookpad ini sangat membantu saya untuk berkreasi dalam masak memasak. terimakasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa