Sayur Puhung

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 5 siungbawang putih(iris)
  3. 7 siungbawang merah (iris)
  4. 1 buahcabai merah (buang biji&iris)
  5. 10 buahcabai rawit (iris)
  6. 1 cmjahe (iris)
  7. 1 cmkunyit (iris)
  8. lengkuas (iris)
  9. sereh(iris)
  10. ketumbar bubuk
  11. merica bubuk
  12. pala bubuk
  13. garam
  14. gula
  15. totole
  16. bumbu bambu kare (bungkus putih)
  17. santan
  18. daging ayam cincang
  19. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu iris hingga layu, ulek

  2. 2

    Remas2 daun singkong, cuci bersih, rebus hingga matang

  3. 3

    Tumis kembali bumbu yg sudah d ulek beserta daun jeruk, bumbu bambu kare, ketumbar, merica, pala, garam, gula, totole hingga matang. masukkan daging ayam cincang & daun singkong yg sudah matang

  4. 4

    Masukkan santan secukupnya, aduk2 &masak hingga matang

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu pratiwi_24
ayu pratiwi_24 @cook_5139946
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa