Semur termasuk salah satu masakan kesukaan anak-anak nih. Karena rasanya yang cenderung manis gurih. Nah, untuk momen Idul Adha besok, saya mau #PPKM Pamer Poto Kreasi Masakan semur nih. Semur bisa jadi menu alternatif tanpa santan yang enak juga untuk disajikan, salah satunya Semur Betawi ini. Betawi juga punya olahan semurnya yang khas dan nikmat. Kuahnya yang kental dan sedikit pekat, serta aroma rempahnya yang kuat menjadikan semur Betawi banyak disukai, apalagi yang namanya semur jengkol. Kali ini saya bikin semur Betawi dengan campuran tahu, kentang, dan telur puyuh. Kuahnya aromatik bangeet....rasanya pun manis, gurih, dan legit 😋.Source: @cook_15371538#ResepSemur#PPKM#PosbarIDAMAN#KopiJos_PosbarIDAMAN#KopiJos#CookoadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Minggu lalu belanja daging sapi mau dimasak semur, karena saya belum pernah masak semur😅.Sepeti biasa mencari resep di Cookpad.Ketemu resep Ibu Malka: semur Betawi. Memang dari segi bumbu tidak ada perbedaan bumbu antara semur.Semur daging cocok buat salah satu menu keluarga, apalagi anak balita juga dapat makan. Ciri khas rasa semur manis dan gurih.Saya modif semur Betawinya, karena tidak ada telur ayam, maka saya pakai kentang goreng. Saya tidak pakai kecap manis, saya ganti pakai gula kelapa.Sumber: Ibu Malkahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14976296-semur-betawi?invite_token=CqrgUYV7VRzH6GqY8JXAhXWH&shared_at=1623588724#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bekasi

Semur salah satu masakan nusantara yang banyak disuka semua orang. Ada berbagai macam semur, salah satunya semur betawi yang mana memiliki ciri bumbu kental dan beraroma rempah. Semur betawi ini cocok disajikan bersama nasi uduk atau ketupat#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove

Semur betawi atau semur daging sih sebenarnya hihihi, karena semur betawi ciri khasnya pakai isian daging. Bisa dicampur kentang dan tahu. Tapi untuk kali ini saya bikin versi isian ekonomis aja yakni telur dan tahu hehe. Soalnya pas ke tukang sayur, orangnya lg gak bawa daging. Ya sudah seadanya. Kentang pun juga gak ada. Btw makanan model gini kesukaannya suami makanya lumayan sering bikin.

Saat Idul Adha terkadang kami mendapat daging kurban dari masjid sekitar. Selain diolah menjadi sate, daging sapi bisa diolah menjadi banyak hidangan. Salah 1 hidangan tersebut adalah semur betawi 👍Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang artinya adalah daging direbus dengan kuah berwarna coklat pekat dan terasa manis. Yang membedakan semur Betawi ini dari semur biasa adalah kuahnya yang pekat kental serta ada tambahan penggunaan jinten 🤩🤩Cara aslinya sebenarnya daging dimarinasi dulu dengan bumbu kemudian direbus bersamaan. Tapi di sini saya modif, bumbu saya tumis dulu baru dimasukin daging dan dimasak hingga daging empuk. Soalnya menurut saya bumbu halus akan lebih keluar aromanya jika ditumis terlebih dahulu, sesuaikan selera ya 🙏Di Betawi sendiri, katanya semur daging ini sering disantap bersama nasi uduk atau ketupat sayur. Wahhh pasti nikmat sekali kalo dimakan bersama nasi uduk, soalnya ini saya makan bersama nasi putih hangat saja sudah enak banget 👍👍source : Didie Saraswatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14227973-semur-daging-sapi-betawi-ala-harijah-harun?#timlo_hidanganIdulAdha#timlo_posbarBengawanSolo#cookpadCommunitySolo#generasiAprontis

Hari ini masak semur betawi.. Simpel dan enak.. Yuuukkk... Kita cuss nguplek di dapur...

Semur betawi ini mirip sama yg dijual mpok2 nasi uduk Betawi, seriusan.

Karena suami orang betawi, jadi harus bisa bikin semur betawi yang enak. Biasanya beli di daerah rawa belong. Sekarang belajar bikin. Resep asli pakai daging. Maksud hati mau nyenengin suami, bikin semur kentang, telur dan tahu. Pas udah mateng, baru nyadar kentangnya kelupaan. 🙈Untung aja rasanya enak, jadi paksu gak nyadar, dia pikir emang mau bikin semur telur dan tahu saja. 😁Resep ini saya lihat di CP mbak Kaianiandra. Terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏Source: Kaianiandra.

Suami tidak suka semur biasa (yang dikenal sejak kecil disini) tapi dia suka semur betawi...Setelah saya kenal semur betawi, saya sendiri juga lebih milih semur betawi daripada semur biasanya karena menurut saya rasanya lebih 'kaya'#ikavatin_semurbetawi #ikavatin_olahandaging #semurbetawi #olahandaging #pejuanggoldenbatikapron #kulinerAlaNusantara #cookpadcommunity_surabaya #17andicookpad

#dirumahaja , kali ini nyobain masak semur betawi, resep asli sebernernya buat semur daging betawi dikarenakan stok daging di rumah tinggal sedikit jadinya di tambah telur dan tahu. Resepnya saya recook dari mbak @harijah harun

Uda lama ga masak semur dengan bumbu lengkap...Hari ini aku emang rencana mau Recook semur Daging, Tahu Kentang nya mba Ade dari Dapur Ade, tapi aku ganti judulnya jadi semur Betawi 🤭 karena di group Genk PeDa ini semur sempat Naik Daun 🤭🤭🤭Kebetulan dirumah para lelaki pencinta masakan serba kecap, jadi ga Ada masalah dalam masak Semur, malah Pada makan sampai nambah + dapat hadiah ciuman dari para lelaki dirumah 🤭 Recook ini aku persembahkan untuk mba Ade yang sudah ngajak aku Masuk ke group JCCo dan selalu memberi semangat dan inspirasi kepadakuLangsung Kita cek resep dan simak step by step nya.... Langsung Aja Recook kalau mau dapat ciuman dari keluarga tercinta 😉😍#TerimaKasih_DapurAde#bepositive#staysafeandhealthy#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#staysafeandhealthy#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#practicemakeperfect#SemurDagingKentangTahu#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#SemurBetawi#SeptemberCeria#WeekendChallengeResource : Dapur Ade

GAS Resep ke 28Bismillah....Semur pelengkap nasi uduk betawi, biasanya isinya tahu dan telur tapi karena ada stok ayam jadi di tambah ayam biar kumplit#Pais_HijiPikeunSarerea#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung