Ayam ungkep lengkuas

Mpok Ide
Mpok Ide @cook_15565493
Jakarta

Cukup unik karena dibantu oleh dua lelaki untuk ngulek bumbu, dikarenakan cobeknya terlalu besar sekali (alias kecil).

#5resepterbaruku
#resepterbaruku
#tantanganmingguan

Ayam ungkep lengkuas

10 orang berencana membuat resep ini

Cukup unik karena dibantu oleh dua lelaki untuk ngulek bumbu, dikarenakan cobeknya terlalu besar sekali (alias kecil).

#5resepterbaruku
#resepterbaruku
#tantanganmingguan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan (termasuk bahan yg ingin dihaluskan). Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, lengkuas, garam. Jangan lupa serehnya dikeprek yaa lalu dibungsel

  2. 2

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan air sedikit untuk ngungkepnya yaa, tunggu hingga airnya mengering dengan sendirinya, lalu pindahkan dalam wadah lain untuk dimasukkan kedalam kulkas. Kalau ingin digoreng tinggal ambil deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mpok Ide
Mpok Ide @cook_15565493
pada
Jakarta
Betawi-Sunda, masih merantau diMalang (ngekos) jadi suka mencoba masak sambil belajar juga. Sangat suka makanan Indonesia, selalu ingin coba memasak menu baru👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa