Sayur labu siam
Sayur ini lebih enak kalau di temani dengan lontong dan ada tambahan udang, karena stok udang di kulkas habis, jadi di ganti dengan tempe aja, dan tetap mantul 😄👌
Sayur labu siam
Sayur ini lebih enak kalau di temani dengan lontong dan ada tambahan udang, karena stok udang di kulkas habis, jadi di ganti dengan tempe aja, dan tetap mantul 😄👌
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe besar+kecil,kemiri (saya menggunakan blender jd harus di beri sedikit air)
- 2
Masukkan minyak ke dalam panci, tumis bumbu halus sebentar saja hingga wangi dan agak berubah warna, kemudian tambahkan sedikit lagi air supaya bumbu matang sempurna dan tidak langu, (kurang lebih 1 gelas kecil) seteh itu tambahkan kaldu sapi,garam,gula jawa,lengkuas dan daun salam. Masak hingga air menyusut
- 3
Setelah air menyusut masukkan labu siam,aduk sebentar, kemudian masukkan santan yang sebelumnya sudah di larutkan dengan air di mangkok, setelah itu masukkan tempe dan terakhir buncis, masak hingga santan mendidih dan sayuran matang
- 4
Matikan kompor dan Hidangkan selagi hangat :)
Resep Serupa
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Kemarin dikasi lontong sama ibuk... Jadi pengen lontong sayur buat sarapan pagi... Cuss deh bikin sayur labu siam... 😁👌
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Ini sayur komplit kandunganya mom, lemak tambahan dr santan, sayur dan protein nabati. Jd tgl di tambahin protein hewani deh...
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Waktu itu saya selesai laripagi di gor..pèngen sarapan pake lontong..tapi di sekitar gor ga ada yang jual lontong sayur..akhirnya saya ketemunya abang tukang sayur belanjalah saya labu siam ama kacang panjang dan tempe..serta kelapa buat santan..masaklah saya sayur labu dan lontong #CABEKU & #bamasakjosantan
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Weekend ini koq pingin masak yang agak pedes berkuah gitu ya,bisa di makan sama lontong jadi kayak lontong sayur gt bunda..(maaf utk langkah2nya tidak sempat ambil foto ya bund)
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur ini biasanya di santap dengan lontong pada saat lebaran.. Tapi enak juga di nikmati pada musim hujan begini.. Jangan lupa makannya pakai kerupuk yaaa
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Niatnya mau bikin lontong sayur tp suami gak mau jadinya di sayur biasa aja deh
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sebenernya ini mendadak bikin sayur labu siam soalnya tanpa rencana , karena ada insiden nasi lembek jadi nasi nya dibuat lontong aja dan kepikiran bikin sayur labu siam ini ,, bumbu nya ngintip resepnya bunda Nia syifa tapi dikondisikan sama bumbu dirumah 😀
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur yang satu ini mengingat kan di hari lebaran. Masakan yang mudah di buat dan gak pake lama membuatnya. Kalo di Bandung agak sulit mencari makanan yang namanya lontong sayur gak seperti di Jakarta.. yuk segera eksekusi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Biasanya kalau bikin sayur ini pakai santan.Tapi saya dan suami lagi mengurangi masakan yang bersantan,biar lebih sehat aja.Saya ganti santan dengan fiber creme.
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur ini enak dimakan sama nasi atau sama lontong hmm sedap
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Sayur ini cocok untuk teman makan lontong/ketupat.tapi klo sama nasi juga oke kok.👍👍😋😋
-
Sayur labu siam Sayur labu siam
Alhamdulillah akhirnya dapet rasa sayur labu siam yang diidam idamkan,ternyata bumbunya digoreng dulu biar lebih endess,hehe. Siap melumuri ketupat atau lontong 😊😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar