Bahan-bahan

8 porsi
  1. 3 buahtahu besar dikukus
  2. 1 papantempe dikukus
  3. 3 ekorpindang atau tongkol digoreng,ambil dagingnya
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe ijo
  8. Santan
  9. Gula
  10. Garam
  11. bila sukaPenyedap rasa
  12. Lengkuas
  13. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe dan tahu

  2. 2

    Iris tipis bawang putih,bawang merah,cabe ijo dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan minyak,masukan irisan bumbu,tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum lalu masukan tempe dan tahu,tambahkan sedikit air,gula dan garam. Setelah mendidih masukan pindang/tongkol. Biarkan mendidih sebentar.Tambahkan santan. Lalu Icipi dan didihkan sebentar.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

leni Mulya
leni Mulya @cook_14095503
pada
Kediri
saya seorang ibu bekerja yang selalu ingin memastikan anak2 tetap dapat asupan gizi dari makanan yang saya olah dan saya selalu berusaha membuat masakan yang tidak ribet namun tetap enak dan disukai anak2 saya.
Lebih banyak

Resep Serupa