Kari ayam

Name: Kari ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 1 liter air; 2 batang sereh digeprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 130 ml santan kara; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; Garam; Gula; Merica bubuk; Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur); 5 buah cabai merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri (dibakar terlebih dahulu); 1 ruas kunyit; 2 sdt bumbu kari; 2 buah cabai rawit

farrah @cook_15827526

Liat kulkas isinya cuma ada ayam. Biar ga bosan makan ayam goreng mulu,mari kita olah ayamnya jadi kari. Hasilnya enak bgt ga boong

Lebih banyak

Kari ayam

Bagikan Cooksnap pertama

40 orang berencana membuat resep ini

farrah @cook_15827526

Liat kulkas isinya cuma ada ayam. Biar ga bosan makan ayam goreng mulu,mari kita olah ayamnya jadi kari. Hasilnya enak bgt ga boong

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 potongayam
1 literair
2 batangsereh digeprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
130 mlsantan kara
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
Garam
Gula
Merica bubuk
Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
Bumbu halus
5 buahcabai merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri (dibakar terlebih dahulu)
1 ruaskunyit
2 sdtbumbu kari
2 buahcabai rawit

Cara Membuat

1

Rebus ayam menggunakan 1 liter air. Rebus kurang lebih 15menit hingga setengah matang.
2

Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan sereh,daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas kedalam tumisan,tumis hingga layu.
3

Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Aduk merata. Tuang santan kara,aduk2 jgn sampai pecah.
4

Sekiranya ayam sudah matang,masukkan garam secukupnya,gula,merica,dan bumbu penyedap.
5

Cek rasa. Jika sudah pas,hidangkan kari ayam dengan bawang goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

farrah @cook_15827526

pada 21 Februari 2019 11.56

Komentar

Resep Serupa

Kari ayam Kari ayam

Perdana buat kari ayam 😁😁😁

Nana Wijayanto
Kari ayam Kari ayam

Karena suami demen makan lontong kari,saya coba bikin sendiri deh setelah searching dulu di cookpad resepnya..praktek cussss☺️

Dhea widiyanti
Kari ayam Kari ayam

Hari ini biki kari ayam, karena di Kaltim ada psbb jadi gak kemana mana bikin ayam yg kuah biar segar #PekanRayaAyam

De' Rizz
Kari ayam Kari ayam

Makan malam nya hari ini kari ayam kamis 6 february 2020, Ada sisa stok ayam kemarin sisa buat ayam garang asem sisa nya tak buat kari ayam skalian bareng teman nya roti canai .

Virgin egin
Kari ayam Kari ayam

Ada kentang dan kol bikin kari ayam

De' Rizz
Kari ayam Kari ayam

Kari ayam tambah wortel & kecambah

tyarafani
Kari ayam Kari ayam

Kari ala indonesia, kuahnya banyak dan encer 😆, ini aku tambahin labu siam segala yg ada di kulkas

Elara
Kari ayam Kari ayam

Liat film maruko chan makan kari jadi pengen makan kari juga.hehe

Bubu
Kari ayam Kari ayam

Pengen makan yang bekuah.Jadi deh kari ayam nya , yummi

izha Ummi
Kari ayam Kari ayam

Ketika tercium begitu wangi nya kari ayam ini, jadi menginginkan aku sama sosok alm mamah yg udh tenang disana karna dulu ketika masih ada emang suka sekali masak kari

Arie Baryanti Nisa Sari II
Kari ayam Kari ayam

Stok ayam di kulkas masi ada.. rencananya buat nugget homemade, apa daya blender masi otw. Belum sampai2.Marii dibikin jadi kari sajaaa.. berhubung ibuk jg lg mager, segala tahu tempe telur jg ikut di kari. Biar cm 1 macam masakan sj di meja 😀

dyaninn
Kari ayam Kari ayam

Coba utik2 resep kari ayam dr googling resep sesepuh. Ternyata yg ini pas bt anak saia. Sebelumnya tiap bikin kari hasilnya selalu masuk ke perut mama nya. Kali ini mamanya dapet sisa tulang ayamnya. Ludesss ... Dess dimakan anak2. Resep ini not original kari ayam yaaa .. Krn byk bumbu2 yg ga saia pake.

Ni3k

Rekomendasi Resep Lainnya