Gulai ikan salmon

Name: Gulai ikan salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg ikan salmon segar; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Secukupnya minyak; 1 liter santan; 10 cabe rawit; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1 potong laos; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; Sepucuk sendok ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunir; 5 cabe rawit; 4 cabe merah

aenisurya @cook_9253775

Ceritanya habis ada acara studi banding di daerah cilacap dan rombongan mampir ke TPI, lihat ikan salmon segar pengen beli padahal masih belum punya ide mau di masak apa 😂 sampai rumaah munculah ide gulai ikan salmon 😁

Lebih banyak

Gulai ikan salmon

aenisurya @cook_9253775

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 Kgikan salmon segar
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Secukupnyaminyak
1 litersantan
10cabe rawit
1 batangsereh
2 lembardaun salam
1 potonglaos
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
Sepucuk sendokketumbar
1 ruasjahe
1 ruaskunir
5cabe rawit
4cabe merah

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus (saya di blender), lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
2

Masukan sereh, laos dan daun salam, tunggu beberapa saat sampai layu kemudian masukan garam dan gula
3

Masukan santan, aduk rata. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan cabe rawit utuh
4

Masukan ikan salmon yang telah di bersihkan, masak ikan salmon kira kira 10-15 menit saja karena daging ikan mudah lunak.
5

Gulai ikan salmon siap di hidangkan 😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

aenisurya @cook_9253775

pada 21 Februari 2019 13.50

Komentar

Resep Serupa

Gulai ikan salmon Gulai ikan salmon

Ceritanya di kulkas ada stok ikan salmon,,,langsung aja dech dbikin gulai yg super duper enak ini

Gesti
Gulai ikan salmon Gulai ikan salmon

Tetiba pagi2 teringat ada ikan salmon dikulkas yg dibelikan the great husband...Ublek2 Mbah Google Nemu resep ini...Langsung beraksi mumpung my babygirl lg Bobo...

Neti Yuliasari
Gulai ikan salmon Gulai ikan salmon

Kata akang tukang sayur ini ikan salmon, saia mah percaya aja, lah wong ga tau..Ikan ini d masak makin padat sm kyk tongkol tp lebih lembut & gurih, dagingnya ga merah hitam kek tongkol ya mam..

Dapur Rahman
Gulai Ikan Salmon Gulai Ikan Salmon

Stok ikan Salmon masih ada beberapa ekor dg size lumayan , setelah kemarin dibakar sekarang giliran masak gulai, persiapan deh masak nasi yg banyak krn semua suka sayur gulai😍#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanIkan#AnekaGulai#GulaiIkanSalmon#SerbaSerbiProtein#Horas_AndalimanProteinHewani#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Gulai Ikan Salmon Gulai Ikan Salmon

Resep ini untuk ikan-nya bisa diganti Ikan Kakap

Susan Novianty
Gulai Ikan Salmon Gulai Ikan Salmon

Pengen makan salmon? Tapi harga salmon mahal? Tenang...bu ibu bisa pakai kepala atau tulang salmon untuk diolah jadi gulai...murah meriah dan yumy..

Anzil Firdausi Nuzula
Gulai salmon Gulai salmon

Kasihkan cabai rawit utuh jika tidak ingin pedas dan kasihkan bawang merah goreng agar lebih mantap

Andika Bertha
Gulai ikan Gulai ikan

Kalo makan d warung padang gulai ikan jadi salah satu menu andalan. Karena saya tinggal deket laut (apalagi deket pelelangan ikan) harus dooong bisa bikin gulai ikan walopun rasanya gak pleeek banget sama yg beli, sebut saja gulai ikan 'kw', maklum gak ada darah padang, heheee.... Yuuuk bikin gulai ikan kw 😜 goyaaaang lidah 😁

@dapurzia
Gulai ikan Gulai ikan

Ini ikan kesukaan dari kecil. Padahal cuma tinggal daging dibawah duri. Yg lainnya udah di fillet, dijual ke resto2.Suka banget beli gulai ikan di Pak untung Semarang. Coba bikin sendiri soalnya udah pindah tempat tinggal. Lumayan mengobati rasa kangen gulai kepala ikan di Pak untung.

Fitria Nur Rahmah
Gulai ikan Gulai ikan

Gulai identik berbahan baku daging, baik itu sapi, kambing ataupun ayam. Namun, ada juga yang berbahan baku ikan. Contohnya gulai ikan patin yang berasal dari daerah Sumatera. Karna saya gak suka ikan patin maka saya ganti dengan ikan senangin.

Prenovia
Gulai ikan Gulai ikan

Pertama kali masak gulai ikan, diberani"in masaknya. Ohya ini resep mamaku. Ini enak banget loh

Anggun De Ye
Gulai salmon Gulai salmon

taste good 👌

Sari Yulli Safitri

Rekomendasi Resep Lainnya