Sayur Rebung Kuah Santan
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama rebus rebung terlebih dahulu dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam. Rebus sekitar 10-15 menit agar tekstur rebung melunak.
- 2
Sembari menunggu hingga rebung melunak (empuk). Parut kelapa untuk selanjutnya dijadikan santan sebagai kuah sayur rebung nantinya.
- 3
Haluskan bumbu diatas, selain lengkuas, daun salam, serai dan cabai besar yang telah diiris menyerong.
- 4
Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dilanjut dengan 4 bahan tadi. Tumis bumbu hingga harum.
- 5
Masukkan rebung yang telah direbus sebelumnya ke dalam bumbu yang ditumis sembari diaduk. Masukkan pula garam dan gula pasir.
- 6
Tuang santan ke dalamnya, aduk hingga mendidih. Jangan lupa dicicipi lagi sebelum mengakhiri sesi memasak anda 😄. Dan sayur rebung kuah santan pun siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Simple.. kuahnya sengaja agak encer... gak pakai cabai karena anak makan juga
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Berhubung hari minggu ini suami libur..krn biasax sih gak libur..suami ngajak jalan2 smbil ngabuburit..tiba2 pas lwt depan pasar liat rebun djual sm nenek2.ksian liat nenek2 it duduk termenung d dpn jualan rebunx yg msh bnyk.akhrx singgah beli 10rb..
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Bambu bisa dimakan? Tentu...Tapi yang masih muda ya alias rebungnya~#rebungsantan#rebungkuahsantan
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Deket kantor kebetulan ada pohon bambu taman (bambu yang kecil, biasanya untuk jemuran) sedang ber tunas, sepulang kerja saya minta ob buat ngambil beberapa kebetulan banyak numbuh tunas nya, udah kebayang aja rasanya yang manis jika di rebus untuk lalapan.Nah kebetulan ada sisa jadi saya iris-iris terus karena sedikit saya tambahkan tempe, udang, pete, entah disebut sayur apa ini namanya pokoknya kuah santan 😅#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Maaf g bisa nyebutin qty brp karena semua ngawur asal nyemplungin aja 😆😆
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
dikasih rebung sama saudara ,pas banget lagi pengen sayur rebung kuahh cusss langsung buat donggg ,, 😍😍 dimakan pas sama nasi angettt 🤗🤗
-
Sayur rebung kuah santan Sayur rebung kuah santan
Sebagai orang dayak pasti tidak asing lagi dengan namany rebung, karena makanan ini cocok dibuat cemilan seperti lumpia atau sayuran berkuah. ini adalah sayur kesukaan saya waktu kecil, mamah paling suka masak ini dengan kepala ikan baung/ patin...Dan ternyata resep ini jg jadi makanan favorit di keluarga kecil saya 😊#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#bagikanispirasimu#coopadid#berjuangbersama#dapurbundafeza#week20#cookpadcommunity_kalteng
-
Sayur Rebung Kuah Santan #Dandelion Sayur Rebung Kuah Santan #Dandelion
Resep ini sangat simple dan mudah dibuat karena tidak membutuhkan bumbu yang banyak. Sengaja tidak pakai cabe merah/hijau karena anak saya yang masih batita bisa ikut menikmati. Tapi bagi yang suka citarasa yang pedas boleh dimasukkan yaa..
-
Sayur Kuah Santan Sayur Kuah Santan
Request bungsuku yg makan lahap kalau sama air 😁Yuk mari dicoba saja 🥰🙏Sumber Resep : @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/192700#CookMemberPeDa3_Siswaty#PilihMasakUntukBangsa#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
-
Sayur Kuah Santan Sayur Kuah Santan
Sayur pendamping hari ini masih pakai resep teh @Rindu_Dapur dg penyesuaian bumbu di dapur.Sekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini 😁😁Source: @Rindu_Dapur#CookpadIndonesia#SayurKuahSantan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar