Bakso sapi bumbu lengkap
Request dari suami ceritanya aku ditantang bikin bakso.. kalau berhasil bisa dikomersilkan..xixixi
Bakso sapi bumbu lengkap
Request dari suami ceritanya aku ditantang bikin bakso.. kalau berhasil bisa dikomersilkan..xixixi
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong kecil, bawang bombay, bawang putih, dan putih telur ke chopper atau penggiling daging. Giling hingga rata.
- 2
Masukkan tepung sagu,baking powder, garam, merica, bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Giling hingga rata. Tips: masukkan tepung sedikit demi sedikit, dan jika terlalu padat ditambah dengan air es. Lakukan tahap tersebut hingga mendapat tekstur yang pas
- 3
Keluarkan adonan dan pindahkan ke baskom besar, beri es batu dan diremas hingga kalis.
- 4
Siapkan air kaldu, tulang sapi direbus dengan air di dalam panci.
- 5
Coba buat 1 bola bakso dengan tangan ke dalam panci dan tunggu hingga mengapung. Cicipi rasanya, jika dirasa kurang asin, tambahkan garam dalam adonan tadi. (Dalam tahap ini yang bisa dirubah hanya rasa). Ulangi membuat bola bakso tadi hingga adonan habis dan bola bakso mengapung semua tanda sudah matang.
- 6
Bola bakso siap diangkat, tunggu hingga dingin, dan masukkan ke wadah lalu disimpan di freezer. Untuk 1 resep ini bisa menghasilkan sekitar 90-100 buah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso sapi Bakso sapi
Anak-anak suka makan bakso, tapi kalau beli selain mahal juga kurang higienis. Kalau sdh ada stok bakso,bisa dibuat bakso kuah,campuran capjay,bakso bakar bahkan bisa dibuat bakso sambal penyet. Praktis dan lebih ekonomis
-
Bakso sapi Bakso sapi
Dapet daging Qurban ,berhubung suami GK suka kalau di masak daging nya, mending di bkin bakso aja ,dan ini awal nya aku sma suami nyoba aja dlu ekh ternyata berhasil dan rasa nya mantuuuulll...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Sudah coba berkali-kali bikin bakso tapi hasilnya selalu empuk tidak bisa kenyal sama sekali,coba pakai tepung bakso mama suka alhamdulillah berhasil bikin bakso ala abang2.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Bikin yg seger seger apalagi kalau bukan bakso xixixi makanan sejuta umat.Paling males mbuletin bakso tp demi bikin anak senang meski g bulat mulus bolehlah😍, ini baksonya enak banget terasa kress pas di gigit, di tambah sambal dkk makin mantap ngebaksonya wkwkwkSource: fitri Sasmaya #CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingSapi#AnekaBakso#BaksoSapi
-
Bakso sapi Bakso sapi
Lama nggak bikin bakso, jd nya stok di kulkas nggak ada. Mumpung nggak males, bikin ah buat stok.. ntar kan bisa dimasak macem2...
-
Bakso sapi Bakso sapi
Cerita sedikit mam, jadi aku tu udah berapa kali bikin tapi gagas terus mam. Trus akhirnya aku tu gak pernah bikin bikin lagi.Dan kmrin aku cari" cara biar sukses.Ini aku cuman pakai chopper aja mam, kebetulan baru dibeliin suami duhh langsung gatel tangan akyu pengen nyobain chopper trus bikin bakso. Daaan alhamdulillah sukses mam.
-
Bakso sapi Bakso sapi
Cerita nya lg nyoba2 bikin bakso sapi sendiri dan ternyata enak.... Kenyalnya juga pas banget...
-
Bakso sapi Bakso sapi
My baby boy suka banget makan bakso, biar sehat kita bikin sendiri
-
Bakso sapi Bakso sapi
shalom itu agak malas makan daging sapi utuh. mungkin teksturnya keras yaa. mama buatin bakso daging aja deh. eh bener aja makannya lahap bgt. puji Tuhan. ini coba2 tapi sukses. baksonya kenyal. hal yg perlu diperhatikan:1. aku pakai sagu tani2. blender bakso sampai lembuuutt spt bubur, daging setengah beku, kalo perlu tambahin es batu
-
Bakso sapi Bakso sapi
cuaca di banjarmasin beberapa hari ini mendung - hujan. enak banget buat nyeruput bakso. hihi alasan ajaa yaa. padahal emang doyan ngemil bakso *eh 😆 di mangkuk ini ada 3 macem bakso nya. ada polosa , urat dan isi telur puyuh. eh jangan lupa tahu baksonya juga hmm yummy 😆😆
-
Bakso sapi Bakso sapi
berhubung pak suami suka ngemil..di buatin bakso aja buat selingan kalau lagi males masak nasi..
-
Bakso sapi Bakso sapi
Disini di amerika tidak ada orang jual bakso keliling, jadi kalau kepengen bakso mau gak mau harus bikin sendiri, lebih sehat dan higienis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar