Desayuno de avena vegano 👩🏻‍🍳

Lorena Robayo👩🏻‍🍳
Lorena Robayo👩🏻‍🍳 @_lorena_robayo

He buscado opciones de recetas veganas para desayuno, altas en proteínas y balanceadas y ésta es una opción que me encanta ❤️

Desayuno de avena vegano 👩🏻‍🍳

He buscado opciones de recetas veganas para desayuno, altas en proteínas y balanceadas y ésta es una opción que me encanta ❤️

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Ingredientes

1 porción
  1. 3 cucharadashojuelas de avena
  2. 3 cucharadasproteína de soya o leche de soya en polvo
  3. 2 cucharadasfrutos secos
  4. 1 porciónfruta, la que prefieras
  5. Granola (opcional)
  6. al gustoVainilla
  7. al gustoStevia

Paso a paso

  1. 1

    Desde la noche anterior cocina la avena en 2 tazas de agua, por 15min a fuego lento revuelve sin dejar que se derrame. Agrega la vainilla y la Stevia

  2. 2

    En un recipiente preferiblemente de vidrio guarda ésta preparación en la nevera hasta la mañana siguiente

  3. 3

    En el momento que sacas la avena notarás que ha absorbido el agua y estará más gruesa. Puedes dejar ésta mezcla así o puedes licuarla, es tu elección

  4. 4

    Agrega la proteína o la leche de soya y revuelve bien hasta que tome una textura cremosa. Si quieres puedes calentar la mezcla en el microondas 😋

  5. 5

    ¡Ya tienes tu base lista! ahora agrega los frutos secos, la granola y la fruta (picada) a elección. Disfruta 😊

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Cocinar hoy
Lorena Robayo👩🏻‍🍳
Soy entrenadora y coach nutricional, me gusta la comida sana y balanceada sin perder el saborSígueme en Instagram en @fitnessaplicado para asesorías y más recetas ❤️
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Comentarios (2)

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
Me encanto esta receta, amo la avena, es perfecta para un desayuno rico y saludable 🤩

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