Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembardaun kol
  2. 3 butirtelur ayam
  3. Daun bawang
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 2 buahsosis
  6. Garam
  7. Merica
  8. Bawang putih
  9. Saos takoyaki
  10. Katsuoboshi
  11. Mayonaise
  12. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daun kol, daun bawang & sosis. Masukkan dalam satu wadah

  2. 2

    Masukkan telur, tepung, garam, merica & bawang putih. Aduk semuanya sampai rata

  3. 3

    Panaskan minyak dg api sedang, tuang adonan ke dalam teflon / tempat yg sudah disediakan.. Ratakan.. Masaka sampai bawah berwarna kuning. Kemudian balik.

  4. 4

    Setelah dibalik, tutup teflon tggu kira-kira 5 mnt / sampai bagaian bawah berwarna keemasan.. Setelah matang matikan api, pindahkan ke piring.

  5. 5

    Beri saos okonomiyaki (bisa di skip jika tidak punya), katsuoboshi dan mayonaise. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmi Fadhillah
Rahmi Fadhillah @ami_fadhil
pada
Kyoto

Komentar

Resep Serupa