Rujak Aceh

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahnanas
  2. 1 buahbengkoang
  3. 1 buahkedondong
  4. 1 buahmangga muda
  5. 1 buahpepaya muda
  6. 1 buahmentimun
  7. 4 buahjambu air
  8. 4 buahkolang kaling(direbus)
  9. Bahan saus:
  10. 1 buahmangga kweni
  11. 3 buahcabe rawit merah
  12. 1 gelasair
  13. 4 sdmgula pasir
  14. 2 buahasam jawa
  15. 2 gramterasi(dibakar)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pertama,rebus cabe rawit,air,dan gula pasir sampai larut.

  2. 2

    Kemudian masukkan mangga kweni yang sudah diiris beserta air gula dan cabe ke dalam blender,kemudian campurkan terasi dan air asam.

  3. 3

    Setelah halus,masukkan ke mangkuk, tuang potongan buah buahan dan kolang kaling.

  4. 4

    Rujak aceh siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calvin Ferdianto
Calvin Ferdianto @kecebonglaut
pada
Tangerang
Mahasiswa perhotelan🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa