Oseng mercon lidah+kikil sapi

Fiky ria irjayanti 2
Fiky ria irjayanti 2 @fikyirjay
Madiun-malinau

Senin, 25 februari 2019
Oseng mercon ini super duper pedas 💥 dimakan pakai nasi anget makin nikmat. Lidah dan kikil sapi bisa diganti daging ya, sesuaikan saja sama keinginan. Sebelum dimasak kikil dan lidah sapi dicuci bersih dan direbus dulu sampai empuk ya. Buat tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing ya, tapi saya rasa resep ini sudah super pedas 😂 Oke langsung ke resep 😁

Oseng mercon lidah+kikil sapi

Senin, 25 februari 2019
Oseng mercon ini super duper pedas 💥 dimakan pakai nasi anget makin nikmat. Lidah dan kikil sapi bisa diganti daging ya, sesuaikan saja sama keinginan. Sebelum dimasak kikil dan lidah sapi dicuci bersih dan direbus dulu sampai empuk ya. Buat tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan keinginan masing-masing ya, tapi saya rasa resep ini sudah super pedas 😂 Oke langsung ke resep 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. Bumbu halus:
  3. Bumbu iris:
  4. Secukupnyagaram,gula dan kaldu bubuk
  5. 3 buahkemiri
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 10 buahcabe keriting
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1/2 buahbawang bombay
  11. 250 gramlidah sapi
  12. 3 siungbawang merah
  13. 15 buahcabe rawit
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. 2 lembardaun salam
  18. 1 batangserai
  19. 250 gramkikil sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus bisa diulek atau diblender biar gak capek ya 😁 terus siapkan juga lidah sapi yang sudah dipotong

  2. 2

    Tumis bumbu iris dan serai yang sudah di geprek hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam aduk lagi hingga harum. Masukkan lidah sapi

  4. 4

    Masukkan kikil sapi, aduk rata. Beri kecap manis dan sedikit air. Cek rasa, jika sudah pas masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Oseng mercon lidah+kikil sapi siap dinikmati 😁 rasakan sensasi pedas kenyal dan gurih nya. Awas ketagihan 😉

  6. 6

    Dimakan sama nasi anget plus kol goreng jadi tambah nikmat 😍 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fiky ria irjayanti 2
pada
Madiun-malinau
wanita yang Hobby baking and cooking buat keluarga tercinta, walau dengan alat dan bahan seadanya. Buatku memasak bukan hanya mengolah bahan mentah menjadi bahan matang, lebih dari itu memasak buatku adalah seni mengekspresikan rasa cinta diatas meja makan 💕
Lebih banyak

Komentar (7)

Meilisa Rachmawati
Meilisa Rachmawati @Kaylanisa
mbak kalo boleh tau kalo ukuran mbak kasih berapa banyak garam, lada & kaldu bubuknya? makasih sebelumnya mbak

Resep Serupa