Oseng pare telor

Chen Chen
Chen Chen @cook_14622753
Palangka Raya - Kalimantan Tengah

Nostalgia masakan di kampung halaman.

Oseng pare telor

3 orang berencana membuat resep ini

Nostalgia masakan di kampung halaman.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran sedang
  2. 1telor ayam
  3. Bumbu
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 bjcabe rawit
  7. Garam
  8. Gula
  9. Merica
  10. Penyedal rassa

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 pare dan buang bijinya.potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Setelah di potong kasih 3sdm garam agar mengurangi pahit dri parenya,lalu remas-remas sampai mengeluarkan air sampai parenya keliatan layu dan memgeluarkan buih.buang airnya lalu di cuci bersih sampai air cucian tdk berbuih.

  3. 3

    Potong bawang merah,bawang putih dan cabe.

  4. 4

    Siapkan wajan beri 3sdm minyak goreng,ceplok telor lalu di orak arik.setelah orak arik telor matang sisihkan di pinggir wajan lalu masukan irisan bumbu.setelah bumbu harum lalu campur dgn orak arik telor td.masusan pare tumis 2 menitan aja ga bund supaya warna parenya ga layu ke kuning kuningan.koreksi rasa tambahkan garam,gula,merica dan penyedap rasa.

  5. 5

    Siap di sajikan dgn nasi hangat.paling enak makan sama goreng ikan kering hahaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chen Chen
Chen Chen @cook_14622753
pada
Palangka Raya - Kalimantan Tengah
mau langsing tapi hobby masak dan hobby makan 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa