Oseng bunga pepaya no pahit

Ratih Rahayu
Ratih Rahayu @rararatih

Oseng bunga pepaya no pahit

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbunga pepaya
  2. 5 potongtempe daun (potong kotak2)
  3. Garam kasar untuk rendam dan rebus bunga pepaya
  4. Bumbu halus
  5. 3cabe merah keriting
  6. 2cabe rawit
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. Minyak goreng
  11. Air
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Penyedap rasa (magic)
  15. Kecap (saya pake dikit biar warnanya cantik)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan Rendam bunga pepaya dalam larutan air garam kasar selama kurleb 3 jam

  2. 2

    Setelah itu cuci lagi dan rebus dalam air garam kasar sampai setengah mateng, lalu cuci lagi sambil sedikit diremas

  3. 3

    Sementara itu, haluskan bumbu2 diatas. Kemudian mulai tumis bumbunya sampai harum

  4. 4

    Setelah itu masukkan bunga pepaya dan tambahkan air. Tambahkan juga potongan tempe.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula dan kecap. Tes rasa. Tunggu sampai air menyusut.

  6. 6

    Oseng bunga pepaya no pahit siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Rahayu
Ratih Rahayu @rararatih
pada

Komentar

Resep Serupa