Facturas Fáciles y Ricas 😍

Daniela II
Daniela II @cook_15883063
Argentina -Chubut

Nunca había echo facturas en mi vida pero me anime y con esta receta no fallas!

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Ingredientes

  1. 100 grsMargarina o manteca
  2. 3 Tazasharina 000
  3. 1/2 Tazaazúcar
  4. 25 grsLevadura Fresca - o 10 grs Levadura en polvo
  5. 2Huevos
  6. 1 tazaleche
  7. 1 cdaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer el fermento en una taza agrega 1cda de harina 1cda de azúcar los 25 gr de levadura y 4 cucharadas de leche mez lar tapar con una bolsita y dejar levar 2 a 4 min.

  2. 2

    Colocar harina sobre una mesa, mesada o en un bol y formar una corona o círculo en el centro agregar el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la margarina, el fermento y por último la leche.

  3. 3

    Comenzar a mezclar todo hasta formar una masa, amasar hasta que quede totalmente lisa, dejar descansar y levar tapada con un repasado o bolsa durante 15 min.

  4. 4

    Una vez levada volver a amasar para degasificar bien, estirar y cortar en triángulos para hacer medialunas o sacramentos o la factura que más te guste 😋

  5. 5

    Colocar en una placa no hace falta colocar nada ya que no se pega, agregarle dulce de membrillo o batata, (si vas a agregarle dulce de leche colocarselo luego de la cocción)pintar con bastante huevo para que agarre color, dejar levar 15 min y llevar al horno máximo unos 10-20 min.

  6. 6

    Luego al sacarlas del horno pintarlas con almíbar (hervir 1 taza de agua y 1 de azúcar) Dejar enfriar y decorar a gusto 💕

  7. 7

    Te Van a encantarrr!!!!

Reacciones

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Comentarios (21)

reyesandra
reyesandra @cook_1690765
Muy ricas me salieron, pero la leche me absorbió más harina, pero salieron muy buenas, te empecé a seguir

Escrita por

Daniela II
Daniela II @cook_15883063
Argentina -Chubut
20 años -Ayudante de cocina- Amo cocinar-olvide mi otra cuenta 😞 volvere a subir mis recetas aqui 😜
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