Rica Rica Belut

Pernah suatu ketika ada undangan makan dan diantara menunya ada masakan Rica Rica Belut enak banget, akhirnya punya satu tekad bahwa akan coba untuk bisa masak sendiri.
Dan akhirnya hari ini kesampaian deh masaknya dan hasilnya enddeeess👌
Rica Rica Belut
Pernah suatu ketika ada undangan makan dan diantara menunya ada masakan Rica Rica Belut enak banget, akhirnya punya satu tekad bahwa akan coba untuk bisa masak sendiri.
Dan akhirnya hari ini kesampaian deh masaknya dan hasilnya enddeeess👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut, potong² sepanjang 2 ruas jari, beri air perasan jeruk purut dan diamkan kurang lebih 1/2 jam.
- 2
Setelah 1/2 jam bilas dengan air bersih dan beri bumbu racik ikan goreng, ratakan dan diamkan kurang lebih 1 jam.
- 3
Blender semua bumbu yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, lombok merah, lombok hijau, cabe rawit, jahe, kunyit dan kemiri.
- 4
Setelah kurang lebih 1 jam, goreng belut dalam minyak yang sedang panasnya, tiriskan.
- 5
Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, masukkan irisan daun prei, serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas.
- 6
Setelah harum masukkan bumbu halus yg sdh diblender tadi, beri air secukupnya, tambahkan garam dan vitcin (optional).
- 7
Terakhir masukkan belut yg sudah digoreng tadi, tambahkan kemangi dan test rasa.
- 8
Setelah dirasa siippp pindahkan ke piring dan taburi di atasnya dengan brambang goreng, dan hiasi atasnya dengan daun kemangi segar.
- 9
Selamat Menikmati dan Selamat Mencoba.
Resep Serupa
-
Rica-rica belut Rica-rica belut
My lope suka banget klo dimasakin rica2, apalagi rica-rica belut Azmîyåtûl Mūrtåfîãh -
Rica-rica belut Rica-rica belut
Aku kira yg nm nya rica-rica itu kyk ayam ,,,ehh ternyata suami minta belut yg di rica2 ,akhirnya aq coba deehh ,,, whiena anang -
Rica-rica belut Rica-rica belut
Tiba2 kangen makan masakan yang sering aku sama suami beli waktu kita masih tinggal ditempat yg dulu,rica rica belut favorit, tapi karna kita udah pindah kota dan ditempat baru g ad yang jual masakan ini akhirnya bikin sendiri deh, dan rasanya alhamdulillah g mengecewakan😁 Alya Sadid -
-
Rica-rica belut Rica-rica belut
Belut.. agak gimana gitu ya kalo liat bentuk aslinya, tp jangan keburu jijik dulu ya karena belut memiliki kandungan zink dan fosfor yg tinggi sehingga cocok untuk kita yg mau punya tulang yg kokoh. Tadi pas Abang sayur bawa ini ikan dan kanvas kebetulan juga doyan so cuss deh dibikin rica-rica yg des-des nak wikikikiki... Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Rica-rica Belut Rica-rica Belut
Fave si ayah..Level pedesnya sedengan,klo mo yg puedess tinggal tmbh cabenya ya bun.. Kalo saya pas masak belut harus dikucuri dulu pake jeruk nipis biar lendirnya ilang,trus dibilas air mengalir. Bumbunya jg lbh syedap klo diuleg agak kasar.. Bunda Luqman's Kitchen -
Rica rica belut Rica rica belut
Pertama kali masak belut. Beli belut hidup hidup. Dibantu suami bersiin belut yg sulit bgt menurutku. Dan makan nya ga smpe sejam Uda ludes. Heheheh Ummu Haidar -
Rica rica belut Rica rica belut
ini masakan kecintaan suami, kalo sudah masak belut ini makanya bisa nambah mulu, bininya senyum2 dikulum karena happy , suami doyan masakan bininyee heheee ....bahagia kalo sudah bisa masakin kesukaan suami....#bahagiaitusederhana 😄😃 Olahan Rulis -
Rica Belut Rica Belut
Kmrn di pasar ada belut besar2 trz jadi pengen masak belut deh 😁 Maria Steffani -
Rica Rica Belut (Welut) Rica Rica Belut (Welut)
Q masak ini karena awalnya anakku sakit Talashemia. Disebabkan Hemoglobin rendah ( Darah rendah (Anemia) . Lalu dikasih saran konsumsi ini. Tanpa di buang isi perutnya ( Karna kandungan Vitaminnya lebih tinggi dari darah si licin ini ). Trus Masih ada sisa. Nah q bikinkan buat misua Rica2 Belut. Ini juga bagus buat Stamina Pria loh 😁. Yuk dicoba 😋 Rizki fitria -
RICA-RICA BELUT RICA-RICA BELUT
Self quarantine bikin orang jadi pengen masak terus, akhirnya beli belut dan dimasak rica-rica 😊 Susan -
Rica-rica belut Rica-rica belut
Awalnya suami iseng nantang saya untuk masak belut,dan singkat cerita langsung keluar mencari belut, dan jadilah seperti yang saya posting ini.. 😊 Dapur Rahen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar