Serang (sate kerang)
Rasanya mantap,bumbunya meresap,gurih pedas dan simple cara masaknya
Serang (sate kerang)
Rasanya mantap,bumbunya meresap,gurih pedas dan simple cara masaknya
Cara Membuat
- 1
Pertama,rebus kerang hingga terbuka cangkangnya(jangan terlalu lama agar tidak alot),angkat dan tiriskan kemudian tumis semua bumbu,lalu haluskan dengan blender/ulek
- 2
Kedua,masak santan kedalam wajan aduk jangan sampai pecah kemudian masukkan kerang yg sudah direbus tadi
- 3
Ketiga,geprek lengkuas kemudian masukkan lengkuas dan daun salam kedalam santan lalu masukkan bumbu yg sudh dihaluskan tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk terus agar santan tidak pecah
- 4
Keempat,cicipi rasanya,setelah bumbu kental dan meresap. Matikan kompor lalu tusuk kerang menggunakan tusuk sate
- 5
Kelima,sate kerang siap disantap. Boleh dioles kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate kerang Sate kerang
Sate kerang ini cocok dimakan ketupat glabed ataupun lontong balap.Rasanya manis dan gurihResep ini dari yutup dapur cantik
-
-
Sate kerang Sate kerang
Satenya ga pake tusuk, terlalu bnyk ga keburu. Krn ga ada asem matang terpaksa pk asem mentah tp rasanya tetep enak pedas manis dan sedikit asem.
-
Sate kerang Sate kerang
Lagi banyak kerang dipasar, dimasak rendang trus ditusuk tusuk biar gampang makannya😁Tinggal hap hap aja buat cemilan
-
-
-
Sate kerang Sate kerang
Edisi kangen kampung halaman. Mulai suka kerang pas naik kereta ada yg jual sate kerang (skrg udh g ada😒)Lama2 ktagihan sate kerang + lontong kupang😌aahh..smakin rindu kampung halaman. D sini adanya cuma kerang aja, kupang nya ditahan duluh sampe mudik nanti😒😂Disini kerang udh d rebus 20rb/500grDpt resepnya dari ci shirley wijayaPas bgt bumbunya..suami ktagihan minta bikinin lagi😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sate kerang Sate kerang
BismillahTeman akrabnya Soto Kudus.. yaitu Sate, sate apa aja.. yang penting kalo ditusuk2 dengan lidi/bambu yang panjang2 ya sate jadinya. Kayak Sate Kerang ini :)
-
-
Sate kerang Sate kerang
Source : Pika lestariIni sate kerang uenakk deh.. dpt resep dr mb pika... yg mna mb pika ni pnjual sate kerang.. laris manis lo katanya...😋😋Resep asli bnyk pke cabe rawit ya.. klo sy cm pke cabe merah ja.. cz unyil kuprit d rmh ikut mkn..😅Hayuk ah cuz rsepnya.. slmat mencoba ya..😊😊#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
-
Sate kerang Sate kerang
Dulu waktu masih kerja, dekat kantor ada kedai sederhana soto lamongan. Kedai kecil tapi rasa juara. Sate kerang adalah salah satu pelengkap yang tidak pernah saya lewatkan. Sebenarnya ini postingan untuk PR cookpaders minggu kemarin. Tema masakan Jawa Timur, PR_uuenaktenanrek. Tapi batal posting karna malamnya saya ketiduran. Siangnya hape dah keburu disita mba.Waktu browsing, saya bingung mau masak apa, yang mudah tapi saya mud untuk makannya. Dan ketemu salah satunya sate kerang ini. Sate kerang sendiri saya belum pernah coba memasaknnya. Tapiii, semenjak gabung di #CookpadCommunity hampir semua menu yang dibeli sudah bisa dibuat sendiri dirumah..Siapa tau bisa jadi inspirasi di #seninsemangat #seninsemangat_cookpad 😁😁Resep sendiri saya pakai resepnya ci shirley wijaya. Yuk ikutan coba 😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar