Tumis kacang panjang asam sunti

Ras
Ras @cook_15689616
From the western of Indonesia

Masakan tumis kacang panjang asam sunti adalah Masakan khas Aceh, yang menggunakan bumbu Asam sunti (belimbing yang telah dikeringkan).

Tumis kacang panjang asam sunti

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan tumis kacang panjang asam sunti adalah Masakan khas Aceh, yang menggunakan bumbu Asam sunti (belimbing yang telah dikeringkan).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. Kacang panjang (disesuaikan dgn porsi)
  2. 1/2Udang (kupas kulitnya)
  3. Petel (Menurut selera)
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 4 buahBawang merah di iris-iris
  6. 3 siungBawah putih di iris-iris
  7. 6 buahCabe merah besar di iris-iris
  8. 5 buahCabe hijau besar di iris-iris
  9. 5 buahCabe rawit di iris-iris
  10. 5 bijiAsam sunti (dihaluskan)
  11. Daun Jeruk
  12. Daun salam
  13. Lengkuas
  14. Saos tiram
  15. Garam
  16. Bubuk lada
  17. Minyak dan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang panjang di iris-iris, cuci sampai bersih.

  2. 2

    Cuci udang sampai bersih, masukkan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bahan-bahan yg telah dipersiapkan, masak dengan api kecil.

  4. 4

    Masukkan udang, kacang panjang, dan petel. tunggu sebentar, lalu tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan Saos Tiram, bubuk lada, dan garam. (Jangan lupa dirasa)

  6. 6

    Tumis Kacang panjang Asam Sunti siap di hidangkan di meja. Selamat Menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ras
Ras @cook_15689616
pada
From the western of Indonesia
Makanan bukan hanya masakan yang akan berakhir di perutmu, melainkan sebuah petualangan yang patut dinikmati dan dihargai.Perasaan seseorang selalu mempengaruhi masakan yang dia buat.Memasaklah dari hati, itu kunci utama masakan yang enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa