Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. Daun bawang
  3. Bumbu halus
  4. 4bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Sedikitjahe
  10. Merica bubuk
  11. Serai
  12. Laos geprek
  13. Sambal soto
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 siungkemiri sangrai
  16. 15cabai rawit rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus sebentar, buang air rebusan pertama.kemudian ganti dengan air yang baru secukupnya

  2. 2

    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, laos geprek dan serai ke dalam rebusan ayam

  3. 3

    Tunggu sampai bumbu meresap pada ayam, setelah meresap angkat ayam dan siap digoreng.

  4. 4

    Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk kedalam kuah rebusan ayam. Koreksi rasa dan siap dihidangkan dengan bihun, ayam goreng dan telur rebus.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shelvya Dessy
Shelvya Dessy @shelvyadessy
pada

Resep Serupa