Kerupuk seblak kering

VIVIH11s
VIVIH11s @cook_7766617
Kabanjahe Sumut

Kerupuk seblak rasanya mantul..bener-bener sesuai yang dipikirkan bantat,berasa kali kencur dan bawangnya,pedess mantull..

Kerupuk seblak kering

Kerupuk seblak rasanya mantul..bener-bener sesuai yang dipikirkan bantat,berasa kali kencur dan bawangnya,pedess mantull..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kerupuk
  2. 3 ruaskencur / 1 biji kencur ukuran sedang,sesuai selera
  3. 5bawang putih
  4. 5daun jeruk
  5. 1/2 bungkusbumbu ayam bawang
  6. 1/2bubuk cabe
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan atau wadah..Rendam kerupuk dengan minyak goreng selama 4 jam..kerupuknya harus benar-benar terendam.minyaknya baru buka dari kemasannya..

  2. 2

    Iris kencur tipis-tipis lalu goreng..tiriskan diatas tisu biar bener-bener kering..masukan dalam plastik lalu tumbuk menjadi bubuk..

  3. 3

    Iris bawang putih tipis-tipis lalu goreng..tiriskan diatas tisu biar bener-bener kering..masukan dalam plastik lalu tumbuk menjadi bubuk..

  4. 4

    Iris tipis-tipis daun jeruk lalu goreng,.tiriskan diatas tisu biar bener-bener kering..masukan plastik lalu tumbuk kasar..

  5. 5

    Setelah 4 jam direndam, kerupuk tadi digoreng..tiriskan..siapkan wadah,masukan kerupuk yg sudah digoreng..,bawang putih,kencur dan daun jeruk yang sudah ditumbuk lalu aduk..masukan juga bubuk ayam bawang dan bubuk cabe,aduk sampai tercampur semua..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VIVIH11s
VIVIH11s @cook_7766617
pada
Kabanjahe Sumut

Komentar (5)

Resep Serupa