Jamur Kuping Saos Tiram

elisha chann
elisha chann @cook_15904882
Tangerang

Ikutin resep kuno dari mertua.. Pas di coba uenaakk loh apalagi yg suka masakan chinesse food yah. Wajib coba.. gampang dan gak ribet 🤗

Jamur Kuping Saos Tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Ikutin resep kuno dari mertua.. Pas di coba uenaakk loh apalagi yg suka masakan chinesse food yah. Wajib coba.. gampang dan gak ribet 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 250 grJamur Kuping (Hitam)
  2. 6 btrTelur Ayam
  3. 6 bhBawang Putih
  4. 1 bhBawang Bombay Ukuran Kecil
  5. 4 bhBawang Daun
  6. 4 sdmSaos Tiram (aku pake Lee Kum Kee)
  7. 2 sdtKecap Asin ABC
  8. 2 sdmKecap Manis Bango
  9. 1 sdtSauce Inggeris (Merk Sedap Wangi)
  10. 1 sdtRoyco Rasa Sapi
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtLada Bubuk (aku pake cap koepoe)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Pertama Bawang Putih di cacah halus

  2. 2

    Bawang bombay, bawang daun di iris tipis

  3. 3

    Telur ayam di rebus sampai matang, lalu di kupas kulit, lalu diamkan sampe dingin.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan. Pertama tumis bawang putih dan bawang bombay sampe wangi

  5. 5

    Lalu masukkan jamur kuping dan telur rebus tadi, aduk2 sebentar.

  6. 6

    Api kecilkan. Tuangkan semua bumbu2 saos tiram, kecap asin, lada, kecap manis, royco, garam dan daun bawang yg sudah di iris tadi

  7. 7

    Beri air putih 30ml. Lalu diamkan mendidih sampe bumbu meresap.Tes rasa. Kalo sudah pas, angkat dan sajikan😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elisha chann
elisha chann @cook_15904882
pada
Tangerang
Love Cooking 🙅‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa