Siomay campur

dapur ayu 'balinese girl
dapur ayu 'balinese girl" @cook_15856743
Gianyar, Bali

welcome back to inces's menu, kali ini agak bingung sih ngasik judulnya udah bener atau gak ya, menu kali ini aq kasi nama siomay campur tapi disini siomay yg biasanya pake daging ayam aq ganti pake lumpia sayur karna lagi ngurangin makan daging jadi ini cocok buat yg gak makan daging yaaaa
#5resepterbaruku

Siomay campur

16 orang berencana membuat resep ini

welcome back to inces's menu, kali ini agak bingung sih ngasik judulnya udah bener atau gak ya, menu kali ini aq kasi nama siomay campur tapi disini siomay yg biasanya pake daging ayam aq ganti pake lumpia sayur karna lagi ngurangin makan daging jadi ini cocok buat yg gak makan daging yaaaa
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. untuk bikin lumpia sayur bisa dilihat di postingan resep aq sbelumnya ya (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7374465-lumpia-sayur)
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1/2 buahsayur kol
  4. 4 buahkentang besar
  5. Untuk bumbu :
  6. 1/4 kgkacang tanah
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 ruaskencur
  10. sedikitgula merah
  11. garam
  12. kecap manis
  13. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang yg sudah dikupas bersih sampai empuk

  2. 2

    Rebus sayur kol caranya pisahkan per lembar lalu rebus, stelah matang satu lembar lingkaran dibagi jadi dua lalu gulung sambil diperas airnya

  3. 3

    Rebus telur ayam sampai matang lalu pisahkan dg kulit, potong sesuai selera klo sya potong jadi dua

  4. 4

    Langkah untuk membuat bumbu kacangnya: ulek kacang tanah yg sudah digoreng +bawang putih sebanyak 2 siung + kencur + garam+ gula merah

  5. 5

    Masak bumbu kacang yg sudah dihaluskan tadi beserta daun jeruk dg sedikit minyak, stelah mulai berubah warna tambhakan air tambahkan kecap manis agar warnanya lebih menarik lalu diakhir tambahkan dg sedikit tepung maizena yg sudah dicairkan agar bumbu menjadi lebih padat

  6. 6

    Siomay campur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur ayu 'balinese girl
pada
Gianyar, Bali
Gak bisa bagi makanannya bagi resepnya aja dulu xixixiJangan lupa di follow ya :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa